Copper Kitchen & Bar : Restaurant et rooftop à Ubud
Fondé au sein de l'hôtel Bisma Eight à Ubud, Copper Kitchen & Bar a ouvert ses portes en 2018, sous la direction de chefs passionnés. Situé au 24, rue Bisma, dans le quartier animé d'Ubud, cet établissement s'est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie et de lieux tendance. Son ambiance chaleureuse et raffinée reflète l'élégance balinaise, mêlant tradition et modernité.
Le restaurant propose une cuisine indonésienne revisitée, avec un accent sur la saisonnalité et le terroir, tout en offrant aussi des plats occidentaux pour satisfaire toutes les envies. Le bar, situé à l'étage, se distingue par ses cocktails créatifs et ses vins de qualité, parfaits pour accompagner une soirée ou un moment de détente. Le rooftop offre une vue imprenable sur Ubud, idéal pour profiter du coucher de soleil dans un cadre chic et décontracté.
L'atmosphère de Copper Kitchen & Bar est à la fois sophistiquée et cosy, avec un décor rustique et élégant, intégrant des matériaux naturels et une végétation luxuriante. L'endroit respire la convivialité et le style balinais, offrant une expérience unique dans un lieu où se mêlent gastronomie, ambiance et vue imprenable sur la nature environnante.
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"Vraiment cool, classe et un peu plus high budget mais tres bon "
@bianca.roylfb
"Miaaaaam salade fêta et pomelo gambas 5/5 !!!! Cadre +++"
@jiangcaro
"à l’étage du joli hôtel Bisma Eight, une adresse où savourer des plats (et des desserts!) délicieux. N’oubliez pas de réserver si vous voulez être installé en terrasse. La rue de l’hôtel, Jalan Bisma, est super sympa le soir avec ses terrasses éclairées aux bougies et sa végétation abondante. "
@cecile.bouffier
"Mediterranean dinner (to escape from rice)"
@ilaria.chiuchiolo
"Comptez un peu plus de 100€ pour 2 si vous avez envie de vous faire plaisir avec du vin, etc. Un restaurant gastronomique version balinaise à ne pas louper. "
@cbonnier49