Maison Cluny
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Maison Cluny : Bistrot français avec terrasse à Paris 5

Située au 3 Rue de Cluny dans le quartier Latin de Paris, la Maison Cluny a été ouverte récemment par des anciens du Cornichon Daguerre. Ce bistrot français allie tradition et modernité, proposant une expérience culinaire authentique dans un cadre convivial. Depuis son ouverture, en 2023, il s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine française de quartier.


La Maison Cluny se distingue par ses plats bistrotiers goûteux, avec une carte courte mais variée, incluant notamment des spécialités comme le ris de veau, les pâtes aux supions ou encore des desserts saisonniers. Le lieu propose également une belle terrasse, idéale pour profiter du soleil lors des beaux jours, et une ambiance à la fois chaleureuse et sophistiquée. La cave étoffée et le service attentif complètent cette expérience culinaire de qualité.


L’intérieur du restaurant arbore un décor classique avec un parquet ancien, des banquettes vert soutenu et une décoration soignée qui invite à la détente. La salle en haut offre un espace plus intime pour les dîners en petit comité. L’atmosphère y est calme, conviviale et propice à la dégustation, dans un environnement qui mêle charme traditionnel et touches modernes, parfait pour un moment de bistronomie dans le quartier Latin.


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570 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Français #Terrasse #Bistronomique #Brasserie
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Recommandation Vincent (badminton)"

@midine.fomme

"Avec les collègues - très sympa - terrasse - "

@innesse

"reco pudlo, lebey et michelin "

@french.gourmet

"Traditional French dishes with a good day’s special "

@

"Reco selon Christophe Lavelle"

@arnaudmoreau

"Excellent et carte originale. Déco ringarde mais chaleureuse. "

@

"Michelin🍽️: Much to our delight, the gourmet duet, formerly of the Cornichon in the Daguerre district, has teamed up again in this stylish bistro opposite the Cluny Museum garden in the heart of the Latin Quarter. The slate menu reads like an old-school cookbook: chicken liver pâté, veal kidneys, game in season, rice pudding… Warm interior and casual, upbeat vibe."

@jvtts

"Étoile Michelin pas trop cher avec belle terrasse"

@

"Tres joli cadre. Carte courte mais variée. Mangé d excellentes pates aux supions"

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"plats bistrotiers goûteux Accueil chaleureux "

@

"Végétarien bienvenus ; terrasse ?"

@

"Pour notre plus grand plaisir, le duo gourmand du quartier Daguerre (ex-Cornichon) s'est reformé dans un joli bistrot face au jardin du musée de Cluny, en plein quartier latin. À l'ardoise, des plats bistrotiers bien ficelés et goûteux : terrine de foie de volaille, rognons de veau, chasse en saison, riz au lait... Décor chaleureux et accueil jovial."

@gdelusigny

"semi gastro très fiable souvent full"

@bejaam

"Restau bistronomique. Salle en haut pour un dîner en plus petit comité. "

@

"Recommandé par Guides Lebey"

@

"This charming bistrot serves traditional French fare with a modern twist. Don’t skip the seasonal desserts – they’re divine! (https://myfrenchcountryhomebox.com/top-10-bistrots-in-paris/)"

@

"Bristrot un peu gastro (recommandé Michelin), un chouille cher mais l’endroit a l’air vraiment sympa"

@

"Tout simplement excellent, +1 pour le brûlé doigts d’eperlan et les falafels. Raffiné et goutu. "

@fannydeb

"- Délicieux - Cadre très sympa avec terrasse en été - Pensez à réserver - 3/4 choix de plats à chaque fois "

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"Jérôme Raoul pour Annette Mag "

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"Au guide Michelin. Les avis sont très biens"

@

"Small menu and variety but the dishes have a very good and original taste. Good “revision” of some classics."

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"Très bon, belle terrasse , service top mais attention à la commande d’eau : bien stipuler qu’on veut une carafe d’eau du robinet et pas une bouteille "

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"Ils sont de retour. Franck Bellanger et Mathieu Nadjar qu’on a aimés au Cornichon - prix Staub Lebey du meilleur bistrot 2013 - ouvrent un nouveau bistrot. Juste en face du musée Cluny avec de confortables tables extérieures qui surplombent le jardin et ont pour voisinage le charmant square Paul Painlevé ou la grande entrée de la Sorbonne. L'intérieur a eu le droit à une cure de jouvence, parquet à l'ancienne, banquettes d'un vert soutenu et accrochage spectaculaire. Quant à la cave si remarquable dans l’ancienne adresse, elle s’étoffe de jour en jour. Franck gère scrupuleusement les précieuses allocations ou les contacts qu’il a établis dans chaque appellation. En cuisine, Mathieu excelle dans un registre aux dominantes méditerranéennes. Ses assiettes se distinguent par les touches végétales qui prolongent et font l'assaisonnement. Les ris de veau restent incontournables comme désormais ceux d'agneau proposés en entrée et qu’il accompagne de tiges de rhubarbe à cru. L’acidité et les notes florales de la plante réveillent les abats et apportent une touche gourmande assez irrésistible. La carte invite également à un grignotage sur un mode apéritif : rien de tel qu’une socca croustillante et frite minute pour débuter une soirée estivale. Les plats changent en fonction du marché avec de belles associations comme l’échine grillée aux anchois ou la rascasse rôtie et la caponata. Autre bon point, la fin de repas permet de choisir entre fromages parfaitement affinés et desserts bien de saison. C'est d'ores et déjà l'adresse à connaître pour savourer un été parisien."

@guidelebey2024

"Très bon mais attente longue"

@

"Anniversaire papa Dessert mousse citron + sucrine Silencieux"

@carlalgs

"Le meilleur ris de veau de Paris"

@tonysauce

"Repas fête de Noël PPG 2023 ++ soupe aux châtaignes "

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"“Maison Cluny” Such a cute area"

@paulemeric

"Plats bistrotiers goûteux Anciens du Cornichon Daguerre"

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"Meilleur ris de veau de Panam"

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"Cadre classique, clientèle âgée, à côté du musée Cluny. Pâtes à la seiche excellente"

@bredacecile.cb

"5 December 23. Excellent ris de veau, chocolate mousse as well as great wine list. Quiet place, cosy and very good service. Euros 218 for two with starter, main and dessert with a very good Bourgogne, so a bit on the expense side but great cuisine. Will I go back? Yes. "

@flyingshamu

"Belle execution autour de plat typique"

@jprameau

"Super bon, cuisine naturelle et belle déco "

@eloise.raymond30

"Télérama les petits plats et les grands "

@

"This new restaurant from the owner of Le Cornichon occupies prime Latin Quarter real estate with an outdoor terrace looking onto the gardens of the Cluny museum. It’s a quiet street where you can hear birdsong, and a welcome respite from the tourist bustle near Notre-Dame. They have what might be the best apéro nibble I’ve tasted this year – addictive socca (chickpea) crisps that are fried to order. I loved everything I tasted, including this pappardalle with lamb ragú and mint. €€ - Starters average 15€ and mains are around 25€."

@phirdt

"reco Michelin - cuisine traditionnelle rue Daguerre "

@

"Excellent. Jolie terrasse. Vin pas donné …"

@mh1306

"Cuisine Française de quartier, terrasse agréable. €€"

@julie.d2

"Un plusssss pour le crémeux au citron incroyable "

@bastaa

"Un peu cher, carte pas très accessible. "

@hadrien.loustalet

"July 2023: Referenced by “Paris By Mouth”"

@

"Reco Thomas Jacques super carte des vins Bistronomie ++"

@

"Beautiful terrasse and delicious looking menu for a vegetarian! "

@scorney

"Assorted cheese Socca fried bread Sardines Tomato, cherry and Burrata salad Fish soup Grilled seabass with vegetables Jurassique fruity white wine"

@victor.marpal

"jolie adresse, excellente table avec belle terrasse vue sur le jardin du musée "

@

"Belle terrasse face au musée Cluny ! Service charmant, le patron est très sympa. De la vraie cuisine travaillée et réfléchie."

@

"Belle terrasse devant Cluny. Excellent bistro selon "

@

"Reco ma caz mai23. Vins natures. Sur Raisin"

@guithalie

"Bistrot avec carte travaillée, terrasse"

@

"Chardonnay-Macon qui tire sur du vin de paille (très pommes à cidre)"

@

"Super restaurant avec une carte de saison."

@maya.wska

"bon mais pas ouf plutôt cher"

@buuulle

"Michelin 2022, restaurant à essayer"

@davidjia

"Resto découvert par hasard Très belle carte de vins dont des natures (référencé Raisin) Plats tradi modernisés, typiquement bistronomie Terrasse assez étendue qui donne sur une petite rue perpendiculaire au boulevard St Germain "

@

"Quali - pour 12 possible de réserver la table isolée à l’étage "

@

"Entrée 8-14€ Plat 21-25€ "

@jessprt

"Plat > 20€ Dessert 10€ Apero"

@

"Restaurant assez chic avec cuisine originale (trop?). Déçue par les légumes. Les lentilles et le poisson très bon. Desserts pas extraordinaires. "

@

"un beau bistrot avec une superbe terrasse"

@

"On ne peut que conseiller les ris d'agneau de l'établissement, accompagnés de tiges de rhubarbe à cru et que l'on déguste en guise d'entrée, l'échine grillée aux anchois (22 euros) et la rascasse rôtie et sa caponata (24 euros). Pour pleinement profiter du mois d'août qui arrive et se sentir en vacances, la carte propose également quelques grignotages, notamment une excellente socca niçoise croustillante et frite minute (8 euros). 3, rue de Cluny, 75005 Paris. Tél.: 01 56 81 82 53. Carte autour de 50 euros. Terrasse. Fermé dimanche et lundi."

@

"Bistrot produits frais et de saison cinq magazine"

@

"produits de qualité et bon vin. un peu cher mais très quali et copieux pour ceux qui aiment, prendre les ris de veaux. "

@nina.ka

"Bistronomie française Cuisine excellente et ambiance super sympa, cadre privilégié dans Paris Plats de la carte de 22 à 35€ Entrées autour de 13€"

@charlinee

"Ancienne équipe du Cornichon (meilleur bistrot parisien 2013) "

@

"2t. 10.22.Plats canailles. Bistro un peu chérot mais reglo."

@

"Mêmes propriétaires que le Cornichon"

@

"Ris d'agneau, échine grillée aux anchois, Rascasse rôtie"

@

Approuvé par 4 partenaires officiels
certified badge Guide Lebey 2024

Guide Lebey 2024

@guidelebey

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"Ils sont de retour. Franck Bellanger et Mathieu Nadjar qu’on a aimés au Cornichon - prix Staub Lebey du meilleur bistrot 2013 - ouvrent un nouveau bistrot. Juste en face du musée Cluny avec de confortables tables extérieures qui surplombent le jardin et ont pour voisinage le charmant square Paul Painlevé ou la grande entrée de la Sorbonne. L'intérieur a eu le droit à une cure de jouvence, parquet à l'ancienne, banquettes d'un vert soutenu et accrochage spectaculaire. Quant à la cave si remarquable dans l’ancienne adresse, elle s’étoffe de jour en jour. Franck gère scrupuleusement les précieuses allocations ou les contacts qu’il a établis dans chaque appellation. En cuisine, Mathieu excelle dans un registre aux dominantes méditerranéennes. Ses assiettes se distinguent par les touches végétales qui prolongent et font l'assaisonnement. Les ris de veau restent incontournables comme désormais ceux d'agneau proposés en entrée et qu’il accompagne de tiges de rhubarbe à cru. L’acidité et les notes florales de la plante réveillent les abats et apportent une touche gourmande assez irrésistible. La carte invite également à un grignotage sur un mode apéritif : rien de tel qu’une socca croustillante et frite minute pour débuter une soirée estivale. Les plats changent en fonction du marché avec de belles associations comme l’échine grillée aux anchois ou la rascasse rôtie et la caponata. Autre bon point, la fin de repas permet de choisir entre fromages parfaitement affinés et desserts bien de saison. C'est d'ores et déjà l'adresse à connaître pour savourer un été parisien."
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On mange où aujourd’hui ? avec Sarah - Le couteau

@le_couteau

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Solène Soneeeeeel

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