Big Jones

Big Jones : restaurant sudiste à Chicago, brunch & dinner

Fondé en 2010 par les chefs Paul Fehribach et Mark Armantrout, Big Jones est un restaurant emblématique situé au 5347 N Clark St, dans le quartier de Chicago. Depuis ses débuts, il s’est imposé comme un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine du sud des États-Unis, proposant une expérience culinaire authentique et sincère. La passion des fondateurs pour la tradition et la qualité se ressent dans chaque plat, faisant de ce restaurant une référence pour ceux qui recherchent un brunch ou un dîner dans un cadre convivial.

Big Jones se distingue par ses spécialités telles que le poulet en brodo avec gnocchis, l’étouffée de gambas ou encore ses fameux biscuits servis lors du brunch. Le restaurant est également réputé pour ses plats de breakfast et ses options pour un dîner authentique du sud, notamment la cuisine de la Nouvelle-Orléans. La richesse de sa carte et la qualité de ses ingrédients en font une adresse prisée par les locaux comme par les visiteurs en quête d’une expérience culinaire unique.

L’ambiance chaleureuse et le décor accueillant de Big Jones contribuent à créer une atmosphère détendue et authentique. Le lieu, à la fois cosy et lumineux, invite à la découverte d’un univers sudiste, où l’on se sent comme chez soi. Que ce soit pour un brunch dominical ou un dîner en soirée, le cadre convivial et le décor soigné font de chaque visite un moment agréable, dans un environnement qui célèbre la tradition culinaire du sud des États-Unis.