L'Échoppe Gourmande Rouen

L'Échoppe Gourmande Rouen

9 Place de la Calende 76000 Rouen France

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ROUEN

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Derrière leur comptoir, Céline et Thomas cuisinent de quoi vous régaler sur le pouce. Ce jeune couple propose dans leur petite échoppe des plats salés et sucrés à emporter ou à grignoter en terrasse, sur la place de la Calende, avec vue sur la cathédrale de Rouen. L'ardoise se renouvelle chaque jour, au fil des saisons et des envies de la maison. Mais le goût est toujours au rendez-vous. Vous prendrez peut-être un clafoutis salé aux endives braisées, miel, Comté et noix, une tartiflette au reblochon, un crumble aux légimes, une tarte salée aux champignons et à l'emmental, des cuisses de pintade rôtie aux airelles et au chou. Qui sait ? Côté sucré, vous tomberez certainement (on l'espère pour vous !) sur un gâteau à la fleur d'oranger, un banana bread au chocolat, des croustillants au citron ou encore un carrot cake . Surprise ! Laissez votre curiosité vous amener à L'Echoppe Gourmande pour découvrir la carte du jour. Une constante, tout de même, dans cette variété de choix : une cuisine " à la bonne franquette " qui se définit par ses associations gourmandes.

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