caju

Caju, restaurant et bar à Bucarest - Coup de cœur

Fondé en 2022 par le chef libanais Joseph Hadad, Caju est rapidement devenu une adresse incontournable dans le quartier Strada Nicolae Golescu, à Bucarest. Son ouverture a marqué l’arrivée d’un lieu où la cuisine méditerranéenne et le savoir-faire du chef se conjuguent pour offrir une expérience culinaire unique. Depuis ses débuts, le restaurant a su séduire une clientèle locale et internationale en proposant des plats raffinés et un service de qualité, faisant de chaque visite un véritable coup de cœur.

Caju se distingue par ses spécialités méditerranéennes, mêlant saveurs authentiques et présentation soignée. Le lieu propose également un bar où l’on peut savourer de super cocktails, parfaits pour un apéritif ou un dîner entre amis. Que ce soit pour un lunch d’affaires ou un dîner romantique, le restaurant offre un cadre idéal pour toutes les occasions, avec une ambiance chaleureuse et sophistiquée.

L’atmosphère de Caju est à la fois élégante et conviviale, avec un décor moderne et soigné qui invite à la détente. La décoration mêle influences méditerranéennes et touches contemporaines, créant un environnement propice à la dégustation et à la conversation. Un lieu parfait pour découvrir une cuisine méditerranéenne de qualité dans un cadre agréable, où chaque détail est pensé pour le plaisir des sens.