Baba Yaga

Baba Yaga : Restaurant russe et ukrainien à Lille

Fondé en 2018 par Natacha, d'origine russe, Baba Yaga est un restaurant situé au 261 Rue Solférino dans le quartier Lille Centre. Après plusieurs années passées en Ukraine, Natacha et son amie ont décidé d'apporter à Lille une expérience culinaire slave authentique, manquant jusqu'ici dans la région. Leur passion pour la cuisine russe et ukrainienne se reflète dans chaque plat, préparé dans une cuisine d’époque, garantissant fraîcheur et tradition. Le restaurant est rapidement devenu une adresse recommandée pour les amateurs de saveurs authentiques, notamment grâce à ses spécialités comme les pelmeni, varieniki, borshch ou encore le gorchtchki, qui ravissent les papilles. La carte, bien que concise, offre une variété de plats faits maison, mettant en valeur la richesse de la cuisine slave. Baba Yaga se distingue par son ambiance chaleureuse, où la décoration évoque un voyage dans l’Est, avec un décor simple mais authentique, créant une atmosphère conviviale et familiale. La salle de restauration permet d’observer la cuisine en action, renforçant cette ambiance maison et authentique, idéale pour découvrir la cuisine russe et ukrainienne à Lille.