Quai des Saveurs, restaurant étoilé Michelin à Hagondange
Situé au 69 Rue de la Gare dans le quartier de Hagondange, le restaurant Quai des Saveurs a été fondé en 2010 par le chef Frédéric Sandrini. Depuis plus d'une décennie, il s'impose comme une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie en Moselle, proposant une expérience culinaire exceptionnelle. Le chef, reconnu pour son savoir-faire, a su faire évoluer l'établissement, lui valant une étoile Michelin, symbole de l'excellence gastronomique.
Le restaurant se distingue par ses menus en 6 ou 11 plats, mettant en avant une cuisine gastronomique fine et inventive. La carte offre un large choix de vins et de champagnes pour accompagner chaque plat, avec un rapport qualité-prix reconnu comme le meilleur de la région. La maîtrise des associations de saveurs, la présentation soignée et la qualité des ingrédients, notamment le comté en émulsion, font la renommée de cet établissement étoilé.
L'ambiance du Quai des Saveurs est à la fois élégante et chaleureuse, avec un décor moderne et raffiné qui invite à la détente. La salle, située face à la gare de Hagondange, offre un cadre idéal pour une expérience gastronomique mémorable. La discrétion et le professionnalisme du service complètent cette atmosphère d'exception, faisant de chaque visite un moment privilégié.
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"Une expérience gastronomique absolument exceptionnelle ! On est transporté du début à la fin, chaque plat racontait une histoire avec des associations de saveurs fines et parfaitement maîtrisées, sublimé par des accords et des recommandations parfaites. On sent le souci du détail, autant dans la présentation que dans le goût. Le service est tout simplement irréprochable : attentionné, professionnel, discret et d’une élégance rare. "
@rdeveaud82
"Juste magnifique, une expérience exceptionnelle 10/10"
@ksanthony
"Menu en 11 plats, très gouteux, un super accord met et vin"
@florian.fontaine
"Très bon plats et belles présentations "
@lespepitesdejuly
"En 6 temps Très large choix de vins et de champagne Assez cher"
@louannlebegue
"Restaurant Exceptionnelle. 1 étoile largement méritée au guide Michelin."
@greguru_san
"Meilleur rapport qualité prix de Moselle. 1 macaron bien mérité."
@christophe.nicoletta
"Il n’avait pas bonne réputation auparavant ! Le changement de propriétaire lui a semble-t-il fait le plus grand bien"
@malauryvivian
"signée Frédéric Sandrini, Chef étoilé, « Maitre Cuisinier de France » depuis 2011. Le temps d’un voyage en 3 services – 55 €/personne Uniquement du mercredi midi au vendredi hors jours fériés. Le temps d’un voyage en 5 services – 90€/personne Le temps d’un voyage en 7 services – 130 €/personne Le temps d’un voyage en 9 services – 165 €/personne "
@severinekichenbrand