Le Clos Saint Front

BEST OF FRANCE

@petitfute

"L'endroit est incontournable parce que la table est sûre, qu'on est bien accueilli dans un lieu splendide, qu'il s'agisse de l'intérieur aux doux tons pastel ou du patio blotti sous le vénérable tilleul, à l'abri des bambous. Ce restaurant so romantic est aussi idéal pour les groupes grâce à plusieurs salles à choisir en fonction du nombre de couverts (10, 20, 45). La décoration et les oeuvres d'art personnalisent les lieux. Que l'on arrive par la rue Saint-Front ou la place de la Vertu, le jardin attire le regard et il ne faut pas oublier de réserver en terrasse aux beaux jours. Patrick Feuga est présent à tous les stades, de l'accueil à l'oeil sur le service impeccable, et bien sûr en cuisine, avec son équipe, où il réinterprète les produits du marché avec brio et sait voguer vers d'autres horizons. Que choisir ? La carte change au fil des saisons. La betterave rôtie au foin en millefeuille de chèvre frais, glace au cabécou ; les noix de Saint Jacques croquantes et gambas à l'ail noir, sauce coco vanille et purée de patate douce ; la soupe de fruits d'hiver au vin d'épices et sorbet passion. Avec plus de 350 appellations, la cave assure dans tous les registres."

Thomas Saunier

@thomasaunier

Marion Bel

@marionbel