Restaurant Balthazar - Cuisine française bistronomique à Toulouse
Le restaurant Balthazar est un lieu incontournable à Toulouse pour les amateurs de cuisine française. Situé au 50 Rue des Couteliers, il propose une cuisine bistronomique mettant en valeur les produits locaux et de saison. Avec une ambiance vintage et un fond jazz, vous pourrez profiter d'un moment agréable en dégustant des plats délicieux. Référencé par le fooding 2023 dans la catégorie biocool, ce restaurant est également recommandé par Gault et Millau. La carte est très originale et propose des plats copieux préparés avec des produits travaillés. Ne manquez pas le menu dégustation le samedi midi en 4 temps à 35 euros. Les vins proposés sont bios et naturels, pour accompagner parfaitement vos repas. Venez découvrir le Restaurant Balthazar et vivez une expérience culinaire unique à Toulouse.
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"Bon restaurant, cuisine traditionnelle et avec des associations surprenantes, recommandé !"
@jeygourmet
"Omgggg c'est si bon mais c'est ua début du mois "
@baboucan
"Délicieux, original, bon vin"
@valdenaire.flore
"Cuisine tradi, bonne sélection de vins, un peu cher "
@guigzrolland
"Resto de marché très bon, conseillé par Marielou (c’est son favori)"
@f.delory
"Cuisine du marché, cuisine bio Fermé dimanche et lundi"
@valentine.lentete
"Recommandé par Isa et Philippe"
@janroc
"A retester car je sais plus "
@gwelef
"Chouette endroit, produits locaux et de saison Tatami de bœuf très bon "
@csav7alo6t
"Super hyggelig restaurant, med meget forskelligt vin. Der er ikke vinkort, men tjeneren fortæller blot lidt og så vælger man en fra hylderne. Fik vanvittig lækkert mad. Tataki de boeuf. Sidste middag i Toulouse blev brugt her. "
@millesofieglenstrup
"Mega hyggeligt sted, måske en smule dyrt for hvad det er. Fik tataki de boeuf, mega lækkert og lidt mellemøstligt præg. (Tror det kostede 23€), men ikke vanvittigt stor portion, god til mig, men drengene var stadig sultne. Lækker vin og magnumflaske til 55€. "
@emiliejeanne
"Carte saisonnière, ingrédients choisis avec soin, spécialiste des sauces. Hautement recommandé. Réservation requise. "
@jloops
"Cuisine de produits locaux (Aveyron). Hyper bon!"
@elo.grdn
"C'est pas fait pour un 1er tête à tête en amoureux mais, vraiment, la qualité des produits se retrouve dans le goût des plats. Des bons resto comme ça, à un bon prix, il n'y en a pas beaucoup "
@thessalie
"Cuisine excellente, plats recherchés. Menu assez cher le soir mais on ne repart pas déçu. Très bonnes recommandations pour le vin. Ambiance intimiste, petite salle."
@juliariviere07
"resto nourriture de saison + vins bios naturels @laurievcd"
@Ginger
"bons produits sur fond de musique vinyles !"
@bylliybqt
"Carte très originale et tout est délicieux !"
@consdeseine
"Très bon bistrot, créatifs "
@jprameau
"Tête de veau sympa. Avec david dalila "
@jf.call
"Omnivore locavore on adore "
@pierrerubio
"vins vivants et produits du terroirs superbement assemblés. la carte comporte toujours quelques plats atypiques pour les vrais ;) "
@zoulai
"Conseillé Éméline et Jeremy"
@audrey.ld