Cookies Cream

"al primo piano entrando dal vicolo di servizio Westin Grand hotel, suonare campanello: si entra in uno spazio di design industriale."

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"In 2017 this perennial local favour-ite became Berlin's first flesh-free restaurant to enter the Michelin pantheon, on its 10th anniversary no less. Its industrial look and clandestine location are as unorthodox as the tasty compositions of head chef Stephan Hentschel. The entrance is off the service alley of the Westin Grand Hotel (past the chandelier; ring the bell). (2030-680 730 448; www.cookiescream.com; Behrenstrasse 55; 5-course menu €79, additional courses €10; 5-11pm Tue-Sat; &; U Französische Strasse)"

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"Julia M.: Sternerestaurant- vegan und vegetarisch möglich."

@berlinbuddy

"Cookies Cream may wield a Michelin star, but as you walk up to the entrance — in an alleyway delivery dock — it’s clear the restaurant isn’t your typical exemplar of fine dining selected by a tire company. Owner Heinz “Cookie” Gindullis’s background in the Berlin club scene is evident in the vibe, with hot red banquettes and industrial-chic exposed concrete (not to mention a large painting of a German expletive). The anything-goes approach extends to chef Nicholas Hahn’s outré, all-vegetarian, lineup (a small a la carte selection and a tasting menu), which includes items like potato ceviche or a dish of red peppers infused into items like chips and ice cream. The mostly natural wines are paired with superb care, but it’s worth choosing the option to mix a wine pairing with the restaurant’s non-alcoholic drinks to get a taste of some of the team’s creative, house-made juices and ferments."

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"Michelin star. Make reservation in advance. $$$$$"

@travelondime

"Entrée complètement improbable, au fond d’un parking Menu végétarien très recherché avec un accord mets-boissons sans alcool super intéressant"

@seb

"1er resto végé haut de gamme de Berlin"

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"This place is oh-so Berlin: You walk through the Mitte alley, past garbage bins, until you come across a lone chandelier. Then you’ll need to buzz at the door. If this all sounds a bit club-like, that’s because owner Heinz “Cookie” Gindullis got his start running Cookies, one of Berlin’s most famous underground clubs. Once you’re inside, the space becomes a Victorian bar, all red and velvety, until you finally ascend the stairs to the restaurant itself, which is modern, sophisticated and definitely not full of club kids. This is a one-Michelin-starred vegetarian restaurant meant for people who don’t usually eat vegetarian. Chef Nicholas Hahn, who took over the kitchen in fall 2023, has a way with the mains, bringing out complex flavors so good you’ll want to lick your plate."

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"Berlin’s most famous starred restaurant. "

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"Apparently on the bucket list. EMP’s favorite place in Berlin and Michelin Star. I’ll try to know more "

@carolinecop

"Very fancy speakeasy but delicious cocktails! "

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"Im Cookies Cream kannst du nicht nur ein Sterne-Restaurant besuchen, sondern auch den Dry January zu einem ganz besonderen Erlebnis machen. Die Speisekarte begeistert mit 80% veganen Köstlichkeiten, die perfekt zu einer erlesenen, komplett alkoholfreien Weinbegleitung passen. Ein Highlight ist zum Beispiel der Ginger-Mint Verjus, der die Geschmacksknospen verwöhnt und den Gaumen auf eine spannende, alkoholfreie Reise mitnimmt."

@udo.kunze

"Did the 7 course wine and food pairing! Food tastes amazing and every course was super unique in both look and taste. Tip: Don’t drink before as otherwise you will be drunk. "

@naomi.makena97

"Michelins star vegetarian restaurant recommended by Katharina"

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"Reco Robin : Étoilé full vege pas trop cher dans un lieu absurde "

@saflamant

"Végétarien et végétalien Slow food "

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"This place is oh-so Berlin: You walk through the Mitte alley, past garbage bins, until you come across a lone chandelier. Then you’ll need to buzz at the door. If this all sounds a bit club-like, that’s because owner Heinz “Cookie” Gindullis got his start running Cookies, one of Berlin’s most famous underground clubs. Once you’re inside, the space becomes a Victorian bar, all red and velvety, until you finally ascend the stairs to the restaurant itself, which is modern, sophisticated and definitely not full of club kids. This is a one-Michelin-starred vegetarian restaurant meant for people who don’t usually eat vegetarian. While starters feel a bit simple at times, chef Stephan Hentschel has a way with the mains, bringing out complex flavors so good you’ll want to lick your plate."

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"conseil Cousine Laetitia pour repas gastro 100€"

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"Super bon resto végétarien "

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"1 étoile Michelin Reco Celine Marks"

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"5/7 Gänge absolutes Erlebnis "

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"Ausprobiert am Sa., 19.11.2022 mit JöBe u. Eltern. Wir hatten 5 herzhafte Gänge, zu denen es auch je einen alkoholfreien Trunk gab sowie einen Nachtisch. Essen war sehr lecker."

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" Please use the sharing tools found via the share button at the top or side of articles. Copying articles to share with others is a breach of FT.com T&Cs and Copyright Policy. Email licensing@ft.com to buy additional rights. Subscribers may share up to 10 or 20 articles per month using the gift article service. More information can be found at https://www.ft.com/tour. https://www.ft.com/content/103e5818-366d-4643-8427-1ff47feae63f This sparse industrial space, tucked in what looks for all the world like a delivery depot behind the Komische opera house, has been serving elevated vegetarian food since 2007. Today – if you can find it – chef Stephan Hentschel serves a Michelin-starred tasting menu of up to seven courses, almost all of which is (or can be) vegan. Highlights include the miso cucumber with seaweed caviar and the black sangohachi aubergine – both are well worth getting lost for. cookiescream.com "

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"suggerito da Sebi e Fred mentre cenavamo da Vino & Basilico"

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"1 étoile Michelin , gastronomique, très bon"

@anna.szagzdowicz

"vegetarisch, Michelin stern https://sz-magazin.sueddeutsche.de/essen-und-trinken/restauranttipps-urlaub-sardinien-barcelona-kopenhagen-suedtirol-paris-london-91690?utm_content=restauranttipps_91690&utm_medium=organic_content&utm_source=twitter&utm_campaign=op_social&fbclid=IwAR1VK2rHHwEaEhXfxIu6g9777h7DUE5cnnQpZet0ufJVzmTEq8ZXyVWitRg"

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"Étoilé, cuisine végétarienne "

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"Étoilé 100% végé Vaut clairement le détour"

@annemi

"A “hidden” gem next to Checkpoint Charlie. Very high-end menu but still a relaxed atmosphere! 5/6 courses is definitely enough! Must book in advance!! Wine pairing is also a great idea!!"

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"October 2019 - vegan restaurant"

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"Resto gastro puis apparemment ça part en fete"

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"Resto gastronomique végétarien "

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"Hidden speak easy esque restaurant"

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"vegetarian restaurant Chef: Stephan Hentschel Vu dans "Rick Stein's Long Weekends""

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"Very hard to find, make a res "

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"Most famous by celebrities"

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"restaurant végétarien insolite / branché des goûts incroyables et un service au top réservation obligatoire sur leur site directement pour trouver la porte d'entrer il faut oser s'avanturer"

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"Super concept de restaurant végétarien dont la cuisine est réellement excellente (sachant que je ne suis pas végétarienne)"

@estelle.santous

"végétarien à faire pour dîner. Lieu insolite prendre la petite ruelle à gauche de l’hôtel Westin pour trouver l’entrée. Réserver avt départ "

@ponsi

"Restaurant caché où on mange très bien d’après @lesdemoizelles"

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"Gastro végétarien dans un entrepôt 35euros"

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"Situé au dessus du fameux club du même nom, le Cookies Cream est sans aucun doute un des meilleurs restaurants végétariens de Berlin... et, sans conteste, l'un des plus branchés. Grande salle haute de plafond, décor design et épuré, cuisine ouverte. Goûtez à leurs exquis raviolis au parmesan et à la sauge."

@atanguy10

"« Le Cookies est l'un des clubs les plus renommés de Berlin. Il y a un restaurant juste au-dessus du club. C'est cher, mais ça vaut le coup »"

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"Branché, Gastro végétalien ou végétarien, 1 macaron Michelin, ds ancienne boite, entrée ds fond allée entrepôt "

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"Meat free Michelin restaurant recommended by Lonely Planet "

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"Lonely planet. Après avoir emprunté l’allée de service du Westin Grand Hôtel, c’est à l’étage. Donnez pour enteee "

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"Difficile à trouver ; aussi un bar "

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"Découverte berlinoise avec @twinnyv . Rote beete : Eau de vie de betterave. Merci @cookiescreamberlin"

@bastien.charr

"Not so expensive Michelin vegetarian restaurant, reserve on their website "

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"Vegetarià restaurant 1* Michelin"

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"For an extremely fancy night out and mouth orgasms"

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"Excellent restaurant gastronomique végétarien pour dîner le soir ! Voir guide Michelin pour trouver l’entrée du resto ;)"

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"Recommandé par Alex et jerome"

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"Impressive vegetarian food "

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"Vegetarisch, gehoben, Parmesanknödel!"

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"Situé au dessus du fameux club du même nom, le Cookies Cream est sans aucun doute un des meilleurs restaurants végétariens de Berlin... et, sans conteste, l'un des plus branchés. Grande salle haute de plafond, décor design et épuré, cuisine ouverte. Goûtez à leurs exquis raviolis au parmesan et à la sauge."

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"gros coup de cœur! a refaire"

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"House / hip hop mardi et jeudi"

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"Prendre le passage sombre à gauche de l'hôtel Westin, traverser le hangar à poubelles "

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"Drayton Bar has reopened with a whole new look. It can still be found at the same entrance as before which it shares with Cookies cream"

@orhene

"Menus entre 5 et 7 mets / 50-70€"

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"De Fourchette et sac à dos "

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"Resto végétarien / 1* / à l’étage d’un hangar chelou / faut avoir sa frontale / ouvert le soir only"

@mattgallet

"Soll eines der besten veganen restaurants sein "

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"Le restaurant totalement végétarien et décalé de Berlin qu'il ne faut surtout pas manquer. carte : environ 40euros"

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"Entrée par le passage sombre à gauche de l’hôtel Westin, porte au fond à droite "

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"Restaurant hype à tester / végétarien / dîner"

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"Céline Marks entrée local poubelle ++"

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"Michelin Star - €45 three courses "

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"Rentrer dans un hangar à poubelle, aller au fond et c’est au niveau des marches. Insolite."

@loicetstella

"Excellent vegetarian restaurant (1 michelin star)"

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"restaurant étoilé pas cher"

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"difficile d'avoir une table"

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"Bonne adresse Lonely Planet (€€€)"

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"Restaurant végétarien - Michelin *"

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"Gloobles, dancing downstairs"

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"Restaurant gastronomique vegetarien "

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"entrée dans une impasse, tres sympa décor"

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"Végétarien, trendy chic, (entrée à l'angle du salon de coiffure de l'hôtel Westin. Longeant le bâtiment de L'opera comique - impasse"

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"Vegan. Recommeded by Ulrike"

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"restaurant végétarien qui est caché avec decor industriel dans Berlin €€€ fourchette et sac à dos du 25/12/16 avec Julie "

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"Google Maps LinkUpdated: Wed, 16 Sep 2015 18:45:58 +0100"

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