Gouda

"Beyond the dairy Yes, Gouda’s fame is mostly weighed in dairy blocks, but the cheese doesn’t stand alone. The historic centre, close to the town train station, has a cheesy staged market full of costumed mongers and maidens, but it’s a nice stroll for quaint medieval architecture. Sint Janskerk (Church of St John’s) is the highlight, boasting mosaics (the world’s largest cache of in-situ 16th-century stained glass) and a checkered past: previous incarnations burned down with immoral regularity about every century from 1361 until the mid-16th century. At 123m it’s the longest Dutch church. Museum Gouda, housing artefacts and artworks in a medieval hospital building, is a can-do; as is the former cheese- weighing house Goudse Waag. The most alluring (and aromatic) of Gouda’s many canalside cheese shops, i‘t Kaaswinkeltje, has enough tasty unpasteurised farmer’s dairy to make a TSA worker blush. At the shop of the Kamphuisen Siroopwafelfabriek (Kamphuisen Syrupy Waffle Factory), pick up a still-crispy stroopwafel (caramel- filled wafer) packed fresh from the production line. The traditional Dutch treat also originated in Gouda."

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"Paesino dove è nato il formaggio Gouda"

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"A 25 km au nord-est de Rotterdam, la charmante et animée ville de Gouda (71 500 habitants) est aussi célèbre que le fromage qui porte son nom. Son vieux centre pittoresque avec ses majestueux canaux et sa remarquable architecture attirent autant les visiteurs que le traditionnel marché au fromage. L'hôtel de ville gothique au carillon décoré de figurines trône tel le seigneur des lieux sur la place du marché et mérite qu'on l'admire quelques instants ainsi que les magnifiques vitraux de l'église Saint-Jean que les rayons du soleil illuminent à partir de midi. Gouda est une belle ville au charme certain qui se visite avec grand bonheur. "

@reyycoco

"Jeudi 10h marche aux fromages"

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"Marché du gouda le jeudi à 10h d'avril à aout"

@bassealice

"Gouda, la ville du fromage ! Tous les jeudis matin, un grand marché aux fromages est organisé à partir de 10h sur la place centrale, avec des marchands en tenue traditionnelle."

@polene

"Cozy city with a lot to see! I went to a spa there and it was a nice experience "

@kellynakahira

"Absolutely amazing charming small town, would def recommend going if you’re in Amsterdam "

@msparker.131

"vente de fromages au lait non pasteurisé, production locale de gouda. supers con seils. emballage sous vide ."

@anne.de.lathouwer

"Petite ville très mignonne, se fait en une après midi. Big up au fromage évidemment "

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"Marché le jeudi matin, hareng cru, gouda, dutch pancakes, toutes les spécialités sont au rendez-vous, avec tenues traditionnelles et fanfare. "

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