Bistrot du 11

Name: Bistrot du 11
Telephone: +33175456370
Rating: 5

10 Rue de Satory France

http://www.lebistrotdu11.com/

+33175456370

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Superbe adresse bistronomique pour les amateurs de goûts étonnants et bien travaillés. Un incontournable versaillais.

@founsy

Excellent resto corse ! Personnel de grande qualité, décor au top, carte réduite et produits frais et de saison : fromage de tête, cannette aux aubergines, dessert à la fève Tonka tous excellents. Et sans oublier de bons verres de vin et de bière corses ! Un coup de coeur à Versailles !

@crista

Fooding. Grands de Demain Gault & Millau. Lorsque le chef Jean-Baptiste Lavergne-Morazzani de La Table du 11 (ex-Pavillon Ledoyen) bistronomique sa mère, ça fait boum à Versailles ! Un bistrot chic bon genre (murs bleu canard, banquettes cognac, couloir latté de bois, sol en carreaux de ciment) qui régale royal avec, notamment, les légumes du potager maison à Saint-Nom-la-Bretèche. Ce soir-là, dans le menu révolutionnaire à 37 € : suave tartare au couteau de thon de Méditerranée, relevé de noix de cajou en pâte et concassées, barbotant dans une nage de concombre ; tuerie de black angus maturé, d’une infinie tendreté, à dipper dans du caviar d’aubergine et un jus de poitrine de veau ; avant une douce crème choco-coco criblée de noix de macadamia

@francois.gigandet6

Bistro gastronomique avec des produits frais

@nicolas.jean

Semi gastronomique. Petit mais sympa. Belle carte des vins

@chenar_qd

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