Raclette Stube Zürich : restaurant suisse authentique
Fondé en 2020 par Denis Peter Ernst, Raclette Stube est un restaurant situé au cœur de Zürich, dans la Zähringerstrasse. Ce lieu s’inscrit dans la tradition des ristorante suisses, offrant une expérience culinaire authentique avec des spécialités telles que la raclette et la fondue, préparées avec des fromages de qualité. La réputation du restaurant repose sur ses formules à volonté, ses fondues moitié-moitié et ses raclettes savoureuses, appréciées aussi bien par les locaux que par les touristes. La convivialité et la simplicité de l’établissement en font une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine suisse traditionnelle. La réservation est recommandée, notamment en période de forte affluence, pour profiter pleinement de cette expérience gourmande. Le lieu se distingue par son ambiance chaleureuse, son décor en bois rappelant les chalets de montagne, créant une atmosphère rustique et accueillante. Raclette Stube est une véritable institution pour tous ceux qui recherchent un restaurant suisse authentique à Zürich.
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"Restaurant proposant une fondue préparée à la Virgerie Bourgeoise, sans ajout d’alcool. Le goût était bon. L’ambiance était calme en début de soirée (vers 17h30). "
@rayaneaicha
"Sembra fare la miglior fondue di Zurigo, ma bisogna prenotare"
@giulia0209
"Askip très bonnes raclette et fondue avec une formule à volonté "
@sophiahmd
"Authentique fondue swisse. Toujours une belle expérience. "
@macyr76
"“Un succès fou pour ce petit resto à fondues, situé un peu à l’écart des chemins touristiques de la vieille ville. Dans les creusets, de bonnes fondues mitonnées avec dif-férents types de fromages goûteux ; à dévorer dans un cadre simple et rus-tique en bois, qui rappelle un peu les chalets de montagne. Coup de cœur pour les desserts « moitié-moitié » : 2 choix pour le prix d’un, idéal pour les indécis ! Une adresse d’habitués, tou-jours bondée.” Excerpt From Guide du Routard Suisse 2020/21 Collectif https://itunes.apple.com/WebObjects/MZStore.woa/wa/viewBook?id=0 This material may be protected by copyright."
@pcgqueiroz
"This place was so fun, traditional fondue type food :) "
@annamhogan2