Dim's Home : restaurant asiatique à Lyon spécialisé en bao
Situé au cœur du quartier des Remparts d'Ainay à Lyon, le restaurant Dim's Home a été ouvert en 2018 par un chef passionné par la cuisine asiatique. Depuis, il s’est imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de saveurs orientales, notamment pour ses baos revisités et ses dim sum faits maison. La volonté du fondateur était de proposer une expérience culinaire authentique, mêlant traditions asiatiques et influences françaises, dans un cadre chaleureux et accueillant.
Ce restaurant se distingue par ses spécialités de baos, ces brioches vapeur farcies, ainsi que ses bouchées vapeur et dim sum, tous élaborés avec des ingrédients frais et de qualité. La carte propose des formules abordables, idéales pour partager entre amis ou en famille, avec des prix raisonnables et une diversité de saveurs. La créativité du chef se reflète dans ses recettes originales, qui séduisent aussi bien les locaux que les touristes en quête d’une expérience culinaire différente.
L’ambiance de Dim's Home est à la fois cosy et moderne, avec un décor simple mais soigné, mêlant touches asiatiques et françaises. La petite salle, conviviale et intimiste, invite à la détente, tandis que la terrasse en été offre un espace agréable pour profiter du soleil lyonnais. Le service, chaleureux et attentif, contribue à faire de chaque visite un moment agréable, dans un lieu où la passion pour la cuisine asiatique se ressent à chaque bouchée.
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Brasserie Georges
30 Cours de Verdun Perrache, 69002 Lyon, France
Ajouté par9812 utilisateurs
B.L.O
37 Rue de la Charité, 69002 Lyon, France
Ajouté par2486 utilisateurs
Sarl Flair
84 Rue de la Charité, 69002 Lyon 2EME, France
Ajouté par1875 utilisateurs
Le GentleCat bar a chats - salon de thé - restaurant - coworking - yoga
51 Rue Auguste Comte, 69002 Lyon, France
Ajouté par1601 utilisateurs
Mathûvû
43 Rue de la Charité, 69002 Lyon, France
Ajouté par1301 utilisateurs
Takumi
50 Rue Franklin, 69002 Lyon, France
Ajouté par1275 utilisateurs
Lumen coffee
44 Rue Franklin, 69002 Lyon, France
Ajouté par1109 utilisateurs
Restaurant Shalimar
39 Quai Dr Gailleton, 69002 Lyon, France
Ajouté par1097 utilisateurs
"Bonnes bouchées vapeurs ! Riz saté +++"
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"Rapport qualité prix imbattable + service client au top! "
@hono5
"généreux et pas trop cher idéal entre copines, très intimiste. Personnel, adorable. 🥟"
@salome_czmr
"Pas exceptionnel, Plutôt intéressant à emporter Salle pas ouf "
@noemie.bigot08
"Restaurant fast food (Jess) "
@charlotte_lg
"Des Bao et des bouchées vapeur revisité à la française, raisonnable en prix + bon "
@basile.cop13
"Bon mais très cher pr ce que c’est "
@luciie630
"Bouchées vapeurs à tester !"
@xikoy
"Super bon resto de ravioles asiatiques ! A refaire !! "
@lea.piguet
"Restaurant bien noté qui propose des dim sums et des baos. 4 dim sums à 5-5,5€, Bao à 4,5€ Formule à partir de 12,9€ - Menu pour 2 à 31,9€"
@macvalleix
"Parfait pour 2 avec formule à partager ! Attention, baos revisités, pas traditionnels mais super découvertes et serveur top ✨"
@eloise.juillion
"à déguster ! (mini baos farcis d'inspiration française)"
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"Très bon resto de baos savoureux ! Le lieu est sympa, le service adorable et les prix abordables "
@lisaass
"Spécialités de baos et dim sums"
@michon.steeve
"Le patron est plus que charmant, voir craquant ! Toit comme les « brioche »sorte de Bao vietnamien. Beaucoup de gout. Tout comme les bouchées vapeurs. "
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"resto fusionnant les saveurs asiatiques et françaises : bouchées vapeurs fondantes avec des saveurs inédites (dim sum), brioches vapeurs moelleuses (baos)"
@mioout.13
"Ravioli panier vapeur sur petite place trop mimi"
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"Tres bon rapport qualité prix, les formules sont géniales et le concept original, je recommande !"
@travelwith.clem
"Bao & co qui ont l’air délicieux "
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"Des dim’s et bao avec des goûts originaux et très savoureux ! Je recommande !"
@carla.gerardi97
"Principe de bouchées / bao J’ai pris le Grand panier 8 bouchées et 1 brioche c’était copieux, 15,50€ "
@elisabricot
"Restaurant très sympathique qui propose bao et dimsum bien garnis ! Toit est servi rapidement et bien chaud 😊"
@pauline.gabbutti
"Bao et bouchées vapeur. Très très bon, je recommande "
@mariegjt
"Restaurant de dim Sum très très bien noté "
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"dim sum et bao. pour le midi. reco lonely planet. "
@lucilelovesfood
"dim sum à la française, peu de place mais à emporter"
@clem_lbrb
"Bao et ravioli asiatique revisité à la française Petite terrasse en été. Formule pour le midi et le soir. Originale "
@myana
"bouchées vapeur et brioches vapeur type bao "
@minjiette
"buns et vapeurs oeufmeurette"
@claire07
"meilleur bouchées à la vapeur "
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"Hyper réputé et peu de places, à réserver"
@cam_et_jerem
"Riz très bien parfumé ; les bouchées pas dingues "
@aalice.girin
"Dimsums & baos 100% homemade! (Mention spéciale pour le bao à la pâte à tartiner 🤤)"
@anaisinlyon
"Bouchées vapeurs dans les traditions culinaires françaises "
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"Bao et ravioles, plutôt validé, riz setan miam"
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"Cadre pas top MAIS les meilleurs raviolis et bao asiat "
@conrad.helene02
"Dim's à la française quali, gérant sympa qui n'hésitera pas à vous offrir un verre de vin en attendant votre commande"
@apollinefavreau
"Conseillé par Lyon Eats, très bon Bao. 4,8/5 sur Google"
@rodney73
"🔵 Une formule acheté = un dessert offert"
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"petit panier 11.90 grand panier 14.90 à partager 29.90"
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"dim sum un peu stylés à la française"
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"Trop top ! Dims et baos / panier pour 3 "
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"Dims et bao excellent, prendre le menu découverte pour deux, pas trop cher"
@cam03110
"Dim sum et bao bien garnis "
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"Asiat pas cher avec des vapeurs "
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"franco Asiatique, 4,90 les 4 bouchées"
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"C’est pas mal mais pas hyper gros en vrai. "
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"Formule pour 2 à 30€ choix d’entrée, bao, tapas + un verre "
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"Concept sympa avec l’idée d’adapter les bouchées vapeurs au palais français en revanche mitigée dans l’ensemble ( texture des ravioles un peu sèches). Je regrette aussi les contenants en cartons pour l’accompagnement et les sauces quand on mange sur place. "
@carine.chaumont
"Bouchées vapeur revisitées "
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"Dims sum et bao originaux "
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"Streetfood asiat (dim sum / bao)"
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"Dims et bao de l’institut bocuse "
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"Asiatique revisiter. Élève paul Bocuse"
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"Générosité et convivialité ! Aux petits soins, l'équipe fait tout pour transmettre le plaisir de la bonne cuisine au travers de spécialités venues d'ailleurs, mais revisitées pour des goûts plus incroyables les uns que les autres. Du poulet coco, au porc cajun, passant par une crevette et un boeuf travaillés pendant des heures, le tout sélectionné auprès d'un MOF de la région. Deux possibilités en vegan également, si bien assaisonnées que les sauces deviennent secondaires (bien que très bonnes). Même si la spécialité est le dimsum, et chaque recette est très travaillée, les portions sont généreuses en plus, arrêtez-vous sur la salade duo de choux qui sort de l'ordinaire et qui est juste dingue ! En plus de cela, une proposition de baos salés pour les amateurs, et enfin, un bao dessert qui ne laisse qu'un goût de "je veux revenir!" (en plus d'un choix d'autres desserts maison). Un résultat hors du commun tellement la qualité est au rendez-vous pour un prix plus qu'abordable, plus que prometteur, une nouvelle offre à Lyon qui fait du bien. Les talents d'un chef au background étoilé pour une cuisine simple qui met tout simplement de bonne humeur."
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