Logis Hôtel la Ferme de Flaran
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La Romieu
32480 La Romieu, France
Ajouté par72 utilisateurs
"Belle et grande chambre piscine. Soirée étape avec repas très honorable à 120€ Très bon accueil"
@stephanie.dupoirier
"Un hôtel avec piscine où il fait bon vivre.Un accueil des meilleurs au monde.Un charme fou ,un confort inégalable.Et le restaurant Excellent"
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"sortie Abbaye de Flaran+ restaurant http://www.patrimoine-musees-gers.fr "
@philip.vincent
"Gérard Tête vous accueille dans son restaurant installé à l'ombre de l'abbaye de Flaran. Trois ambiances différentes attendent les convives et l'été s'ajoute la belle terrasse. Côté bistrot, on s'attable sans chichi sur une des longues banquettes ; côté cheminée, les tables sont nappées de coton d'Egypte d'un blanc étincelant ; côté Armagnac, on salive déjà en pensant à la fin du repas et à l'eau-de-vie ambrée qui nous attend. Les plats imaginés puisent dans un répertoire classique et sont sublimés par les beaux produits de la région et les légumes du potager. Ris de veau aux morilles, foie de veau persillé, magret grillé au miel, poire pochée à la verveine ou tarte tatin font partie des incontournables de la carte. Le foie gras est aussi à l'honneur, Gers oblige. Le chef a également conçu un menu végétarien pour parer aux demandes de plus en plus nombreuses d'une clientèle exigeante. Une belle table raffinée qui domine son répertoire sur le bout des doigts."
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