Clinton St. Baking Company
Clinton St. Baking Company : le meilleur brunch à NYC
Fondé en 2008 par un chef passionné, Clinton St. Baking Company est rapidement devenu une adresse incontournable du quartier Lower East Side à New York. Depuis ses débuts, ce restaurant s’est spécialisé dans le brunch et le breakfast, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête de pancakes moelleux et de plats américains authentiques. La renommée de l’établissement repose notamment sur ses pancakes aux myrtilles, considérés comme certains des meilleurs de la ville, ainsi que ses brunchs copieux et savoureux, parfaits pour un matin ou un après-midi gourmand.
Ce restaurant se distingue par ses spécialités, notamment ses pancakes, ses gaufres et ses œufs bénédictine, qui séduisent une clientèle variée. La qualité des ingrédients, la cuisson parfaite et la diversité des options font de Clinton St. Baking Company une adresse prisée pour un brunch ou un petit déjeuner réussi. La carte propose également des options salées et sucrées, avec un service convivial et un rapport qualité-prix apprécié, même si certains trouvent le prix un peu élevé, surtout pour les pancakes.
L’ambiance du lieu est chaleureuse et décontractée, avec un décor simple mais accueillant, évoquant un véritable café américain. La décoration intérieure mêle éléments vintage et touches modernes, créant un espace cosy où l’on se sent rapidement à l’aise. L’atmosphère est animée, souvent bondée le weekend, mais toujours conviviale, faisant de chaque visite une expérience authentique dans l’esprit du brunch new-yorkais.
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Slanelle
@slanelle
"Pancakes en tout genre "
FRINGAL
@fringal.food
"Brunch - tester les pancakes "
Rousse Folie
@roussefolie
"Best pancakes in town"
Léa Cardoso
@croquelalife
"Meilleurs pancakes de NY "
Les Paris de Laura
@lesparisdelaura
Rock'N'Fiocc
@rockandfiocc
In the Loup - a foodie's world map
@victoire_loup
Mamie Boude's map
@mamieboude
Refuse to hibernate’s Map
@refusetohibernate
Les Adresses de Charlotte
@pariswithcharlotte
Détour Gourmand
@detourgourmand
Marion Bertorello
@marion.bertorello
Marine Etch
@marineetch
Eleonore Bridge
@eleonorebridge
Alice Barbier & js Roques
@jaimetoutcheztoi
Maudinette
@justemaudinette
Whereieat Paris
@whereieatparis
Coucou Suzette
@coucousuzette
Clara L.
@greymoonflowers
Hady & Sarah 2foodiesinparis
@2foodiesinparis
Elisabeth Inthavong
@twinkylizzy
Marie Gilliot
@mariegilliot
Sabine V.
@sabinevnq
Marie Courroy
@mariecourroy86
Ugly Mely
@uglymely
Alison P.
@lebazardalison
La Vie En Lucie
@lavieenlucie
Mélanie Profillet
@melaniepr
"LES, famous pancakes, institution"
@beccaoren
"Category: Brunch | Priority: MAP PIN | Day: Sep 9 | Area: New York"
@alex_emilova
"Souvent du monde mais un système de liste d’attente est disponible : tu laisses ton numéro et ils t’envoient un message quand il y a de la place "
@louana.co
"Via YT BlackMaroccan : pour faire un brunch Via TikTok aussi : https://vm.tiktok.com/ZGdxkCKgr/"
@lionel.sco10
"Located at 4 Clinton Street on the Lower East Side since 2001, Clinton St. Baking Company began as a small wholesale bakery with a storefront before evolving into what The New York Times called a "brunch magnet" and one of New York's most iconic breakfast destinations. Founded by chef Neil Kleinberg (classically French-trained, Brooklyn-born) and writer DeDe Lahman, the cozy restaurant seats diners shoulder-to-shoulder in an intimate space that expanded in 2016, adjacent to an 1853 Romanesque Revival synagogue on what New York Magazine dubbed the Lower East Side's "hippest restaurant row." Known for its world-famous fluffy blueberry pancakes (named best in NYC by Time Magazine in 2005 and 2008, earning Bobby Flay's challenge on Throwdown!), the menu also features celebrated buttermilk fried chicken and waffles, eggs benedict variations, brioche French toast, house-made burgers on kaiser buns, and fresh-baked goods including biscuits, pies, and cakes all made on premises in small batches. The restaurant's commitment to locally-sourced, quality ingredients (sustainable coffee, cage-free eggs, heritage pork) and its eclectic American menu drawing from Southern, New England, Jewish New York, and Mexican influences has earned it rankings as #1 Best Brunch Spot in America by Poor Taste Magazine and created the kind of weekend lines and cult following that cement its status as a true New York institution where comfort food meets culinary excellence."
@drewmillum28
"Pancakes qui déchirent penser à réserver beaucoup de monde"
@celinesve
"Très connu pour ses petits dej"
@marina.vandyck.212
"pdj sans resa au Time out market"
@emma.pujol75
"Brunch bon mais pas dingue, assez classique "
@romanesellez
"Bueno para desayunar unos hotcakes. Está bien si estás cerca, hay lugares mejores."
@vidaljaime69
"Brunch et crêpes aux myrtilles mais un peu cher"
@marie0501pouliquen
"Blake lively, consiglia i pancakes "
@annabrgm29
"Jus d’orange pressé, salade et club bon. pancake moyen "
@feedmylife
"Great brunch place - you have to try it if you’re in nyc! Would recommend to make a reservation but walk-ins are ok :)"
@accrocs_
"Ava heard it’s a good pancakes place "
@mulder613
"Went w kay- get in line at 9am and its prob an hour before we could sit down. Worth it! Best blueberry pancakes ive had and we split the spanish scramble. All soo good"
@rzanfardino25
"Pancakes +++ Réservation +++ car convoité "
@melbtn11
"YouTube Y aller 15 min avant l’ouverture car beaucoup de queue https://www.clintonstreetbaking.com/pages/menu-daytime"
@krodlhye
"Tester pancakes et gaufres tenders"
@chamoreno
"Pancakes buona atmosfera americana. Noi siamo andati all’ apertura e non abbiamo fatto troppa coda"
@tatimoro
"Pancake 15 dollars Kanapka 10 dollars "
@dziku17
"Came with Gavin. Big American breakfast. It was cool… ok"
@athenaofarc
"Go for dinner with smaller crowds. Pretty good. "
@lauren.blain5
"Peut etre le meilleur brunch avec choix varié, le chocolat chaud super bon "
@melodiesancey
"Meilleur diner pour bruncher"
@leadeguste
"Ehrliches amerikanisches Frühstück, große Portionen. "
@j.zeisberg
"meilleur brunch new-yorkais !"
@meva_xo
"Brunch off the chart. Very difficult to get in, long wait, no reservations. "
@macyr76
"Tester les pancakes parfait pour petit dej "
@explorannabelfoodie
"Askip meilleurs pancakes de NYC À deux ça peut revenir à 70$"
@mllececile
"Best pancakes ever. Place was amazing. Nicole- belt sandwich. Was amazing Justin eggs Benedict. So good"
@chiefroc
"Cheapism 21 Restaurants with Crazy Lines But Are Still Worth the Wait"
@beckinabox
"Des très bons pancakes bien moelleux Et très copieux Des œufs bénédictes bon mais pas très copieux En tout quand même super cher (50$ les deux) "
@elise.barreau1
"chiken waffle pancake banane"
@lanawie
"Tester les pancakes Les chickens waffles sont dingues!"
@anthonyabdouhamissi
"Le brunch à l’air bien doux"
@aliflette
"Classic brunch no res go at a weird time "
@henya
"Tout était délicieux et abordable "
@marie.mesnil
"Beaucoup de choix, les pancakes et French toast avaient l’air amazing, les œufs étaient très bons "
@carla.blumen
"Brunch avec réservation très très en avance mais cadre très sympa et très connu pour les pancakes "
@victoire.lebihan3
"Brunch ++++ réserver si vous pouvez sinon venir tôt "
@morganefroc
"Good but long waits go for lunch "
@takingtheelle
"Nice diner Chicken slightly dry David’s opinion doesn’t matter "
@kaimo
"Ce n’est pas délicieux c’est très copieux mais l’ambiance et la déco sont sympa :)"
@pimpmyride
"Buoni i pancakes, da provare se si è in zona, altrimenti se si ha la possibilità Bubby’s comunque li supera. Atmosfera da classico dining, ma servizio davvero davvero lungo "
@la.regola.del.dispari
"Miglior pancake ma anche waffle con pollo"
@francescaromero
"Une adresse reconnue à NY surtout pour leurs pancakes mais j’ai été un peu déçue par l’amabilité et attention, vous ne pouvez payer qu’en cash !"
@laurie.rieutort
"A tester absolument mais réserver à l'avance c'est très côté !! "
@camille.daas
"Eggs Benedict with latka was absurd. Highly recommend blueberry pancakes in bed."
@grcwlsh
"Super petit dej American style "
@lealmrcha
"Réserve d’avance pour avoir une place aussi 1 heure d’attente ! "
@learatycz
"All the American classics for a filling breakfast "
@hungrygiulia
"Brunch typique, très cool mais beaucoup d’attente "
@julymoreau
"été déjeuné, troooop mais cher"
@mathieu.gossez
"amazing brunch, NEED a reservation tho "
@bridgetakeaveney17
"Apparently has good brunch and dinner"
@mathepburn12
"Recommandé par Blandine Lehout "
@alexlevyy
"meilleure pancakes d’après andie ella "
@lenatrossel
"Meilleures pancakes du coin. Prendre lemonade blueberry "
@axelfey
"Adresse François regis Gaudry"
@sseverac15
"Best pancake in NY ? Très longue queue le WE"
@zermatip
"Les petits déjeuner y sont bons et copieux!"
@mascaro.charlotte
"BRUNCH BRUNCH BRUNCH ! Réserver. "
@antoine_mory
"12/22 - Plain Pancakes with Banana and Walnut on Top, Southern Breakfast with Scrambled Eggs, Ham, Home Fries and Biscuit, Blueberry Lemonade"
@airelyn
"Yummiest huevos rancheros 👌🏼"
@leilabfrt
"Petit dej delic : eggs Benedict.."
@nlaporte03
"Such good breakfast! I got the farmers plate and split pancakes with the table. This place is busy so make a reservation or get there at opening. "
@emmareeves
"Meilleurs pancakes fluffy ++ 15$ environ "
@alize.debrot8
"ça a l'air très sympa plat petit dej assez complet autour de 15$ cash only ? possibilité de réserver "
@manon.martinez
"Pancakes venir tôt pour éviter le monde "
@flechardpauline
"Scrambled eggs, grilled sandwich and pancakes are to die for "
@aida.boukenter
"Brioches, pancakes énormes "
@sebastien46
"Environ 15$ payer en cash "
@amourfood_
"Pancakes and French toast "
@anna.malan
"pancake !! 9-22 approssimativo "
@giuliapi8.11
"People have liked it for a while. Has it jumped the shark? TBD. They have scones in a pinch . Also kind of a restaurant where people eat real food "
@quinnoconnor
"Best Blueberry Pancake in NY 🥞"
@bahram
"Famous for blueberry pancakes 🥞"
@daphne.astraud
"Blueberry pancakes are necessary (everything else is also delicious)"
@marielf
"Amazing pancakes (but the queue is always crazy) "
@guillaumemorand
"went for brunch, want to go back for dinner. Delivers!"
@erinnuned
"Reco : pancakes / latkes / kale salad "
@leakarsenty1
"BEST BENEDICT EGGS I ATE! 😍"
@maiworldd
"Pancakes très bonnes et réputées, beaucoup d’attente pour avoir une table, idéale pour un brunch, prix abordables "
@pauline.bbr
"best pancakes in New York + burgers and salads"
@biancabb
"Best pancakes in NYC. Brunch line is so long so I like going for dinner, getting a salad and then getting pancakes for dessert!"
@nyceeeeeats
"Amaaazing chicken & waffle"
@alec0404
"Meilleurs pancakes, réservation obligatoire "
@mariepilou