Vous pensez qu'il y a une erreur sur ce lieu ?
Signaler une erreur
Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.
Propriétaire de ce lieu ?
Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.
Modifier les informations de votre lieu
Ce qu'en disent les utilisateurs
Autres lieux à voir autour
Kalinski Wurstwirtschaft & Gin Bar
Kaltenbachstraße 4, 66111 Saarbrücken, Allemagne
Ajouté par74 utilisateurs
Europa Galerie Saarbrücken
Trierer Str. 1, 66111 Saarbrücken, Allemagne
Ajouté par39 utilisateurs
Vapiano
Bahnhofststraße 22, 66111 Saarbrücken, Allemagne
Ajouté par52 utilisateurs
ÏU Saarbrücken
Sankt-Johanner-Markt 5, 66111 Saarbrücken, Allemagne
Ajouté par53 utilisateurs
the bakery.
Gerberstraße 7, 66111 Saarbrücken, Allemagne
Ajouté par53 utilisateurs
Café & Bar Celona
Berliner Promenade 5, 66111 Saarbrücken, Allemagne
Ajouté par45 utilisateurs
Gästehaus Erfort
Mainzer Str. 95, 66121 Saarbrücken, Allemagne
Ajouté par46 utilisateurs
Die Burgerei
Fröschengasse 2, 66111 Saarbrücken, Allemagne
Ajouté par38 utilisateurs
Henry's Eismanufaktur
Kappenstraße 1, 66111 Saarbrücken, Allemagne
Ajouté par36 utilisateurs
Mexican way Restaurant GmbH
Kronenstraße 1, 66111 Saarbrücken, Allemagne
Ajouté par31 utilisateurs
"Konzept: Gourmetrestaurant der deutschen Spitzenliga mit französischer Ausrichtung in der schönen Villa. Serviert wird ein Menü mit ab vier Gängen (147-225€) sowie Gerichte à la carte. Küchenstil: Klassische Hochküche in Rheinform präsentiert das Team um Klaus Erfort, der nach Schwankungen jetzt wieder die alte Hochform anpeilt. Die Karte ist geprägt von Klassikern wie dem Gemüseacker mit perfekt gegartem bretonischem Hummer mit Olivenkrokant und Wachtelei (48€). Das Topprodukt steht immer im Mittelpunkt, wie auch beim Sauté vom Kalbsbries mit Petersilie und jungem Lauch, dem gebeizten Rinderfilet mit Imperial Kaviar, Tamari Sojasauce und Wasabi Crème Fraîche (75€) oder Entenbrust mit geräucherter Pistazie und Gänseleber als Teil des Menüs. Wein: Die umfangreiche Weinauswahl umfasst 600 Positionen, etliche Abfüllungen hat nur Erfort exklusiv im Programm. Atmosphäre: Die ineinander übergehenden Räume in der großzügigen, hellen Villa sind elegant und stilvoll, aber von Förmlichkeit befreit. Im Sommer gehört die Terrasse mit Blick auf den Park zu den schönsten Outdoor-Plätzen. Fazit: Große Küche, die die Klassik zeitgemäß feiert, etwas für besondere Anlässe."
@luzie.pautler
"2 Michelin stars 2024 (down from 3) Chef Klaus Erfort / €104-169 From the outside, this stylish white villa in the centre of Saarbrücken promises quality and elegance, and the interior certainly does not disappoint, with its winning combination of historical features and clean modern lines. This harmonious blend of classic and contemporary also extends to Klaus Erfort's cuisine. In a set menu comprising four, five or seven courses, he presents nicely pared-down dishes that are full of finesse, such as the silky-smooth dim sum filled with braised duck and accompanied by aromatic small porcini and a classic jus with wonderful depth and sweet accents. It is also worth perusing the nicely put-together wine list. The front-of-house team takes a friendly and informal yet professional approach to its work."
@nchavotier
"Handwerklich gut. Benehmen Klaus Erfort unterirdisch. Daher sollte man das Restaurant nicht unterstützen. "
@nnuyken08
"one of the best fine dining destinations in the region. always top!"
@okramny