Prasowy : Restaurant polonais et bar mleczny à Varsovie
Fondé en 1956, Prasowy est un restaurant polonais situé au cœur du quartier Marszałkowska à Varsovie. Ce lieu historique, autrefois un bar à lait (bar mleczny), a su préserver son authenticité tout en s’adaptant aux modes modernes. Il représente une véritable institution pour les locaux et les visiteurs en quête d’une expérience culinaire typiquement polonaise à prix modéré.
Spécialisé dans la cuisine traditionnelle polonaise, Prasowy propose une variété de plats faits maison, tels que les pierogi, la soupe à la tomate, et d’autres spécialités populaires. Ce restaurant est également reconnu pour ses lunchs quotidiens, accessibles à tous, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. La qualité des produits et le respect des recettes ancestrales en font un lieu incontournable pour découvrir la gastronomie locale dans un cadre simple et authentique.
L’ambiance de Prasowy évoque l’atmosphère d’un ancien bar mleczny, avec un décor fonctionnel et sans prétention, qui invite à la détente. La décoration, mêlant éléments classiques et touches modernes, reflète l’histoire et la culture polonaise. Ici, l’atmosphère reste authentique, conviviale et fidèle à l’esprit des cantines populaires d’autrefois, offrant un lieu idéal pour un déjeuner ou un dîner dans une ambiance typiquement polonaise.
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VARSOVIE
@petitfute
"Situé au milieu de boutiques de luxe et de bureaux élégants, Prasowy est l'un des bars à lait les plus sympathiques de Varsovie. En fonction depuis 1954, il a été récemment renové. Miniconcerts, projections de films, expositions et ateliers y sont régulièrement organisés."


"bar à lait avec la soupe à la tomate à 1.5zl ; hipsters apparemment banger mais dommage la soupe à la tomate est désormais à 6.75 zl :(("
@nocived
"Dominik reco for pierogi’s "
@anaelle.gekiere
"A bar mleczny is a Polish cafeteria which during the Communist era provided government-subsidized traditional Polish cuisine at low cost. Authentic polish food, like canteen"
@zuffibi
"Mliecny bar Cantine polonaise "
@raniakova_martina
"Milk bar - billig lokal frokost, cafeteria-agtigt og meget autentisk"
@annedammen75
"The so-called "milk bars" are popular budget eateries for quick and inexpensive food. It is believed that these catering establishments are the legacy of the communist system, but in fact, they appeared much earlier. It’s a cult place for every Varsovian. Here, for several decades (since 1956!), people were able to find a native alternative to the large fast-food chains that flooded the market. If you are looking for a place in the capital where we can eat a real, tasty, homemade dinner, this is THE place."
@discoverwithdasha
"milk bar no menu en ingles, mirar fotos de comida en Internet para pedir"
@leyre.ag