Restaurant | La Table du Mas

Guide du mariage

@petitfute

"La Table du Mas, c'est le restaurant du Mas des Écureuils, cet hôtel de charme trois étoiles qui se niche au coeur d'une pinède sur les hauteurs de la Pioline, à quelques minutes du centre d'Aix-en- Provence. Cette table vaut le détour à plus d'un titre. Le lieu tout d'abord est un petit paradis, loin du bruit, seules les cigales annoncent l'été... Et puis lorsque l'on s'attable sur la terrasse aux beaux jours ou bien dans la salle à manger aux teintes claires en hiver, le bonheur est aussi dans l'assiette. Le chef Jean-Daniel Popoff fait une cuisine du marché avec des produits frais. Ainsi au fil des saisons, on se régale de ravioles aux truffes d'été, d'un civet de sanglier à l'ancienne, d'une brochette de Saint-Jacques... Viande, volaille ou pêche du jour sont toujours accompagnées de garnitures savoureuses et bien travaillées. On se laisse aller ensuite au péché de gourmandise dans le choix d'un dessert maison et de saison. Quant aux vins, ils font le tour de l'Hexagone dans une sélection qui fera l'accord avec les mets, de l'entrée au dessert. Le service est aux petits soins, tout est parfait qu'on y vienne entre amis pour une grande tablée, en famille ou en tête-à-tête. Pour vos réceptions, mariages, anniversaires, repas d'affaires, la Table du Mas dispose d'une belle capacité d'accueil et vous propose du sur-mesure."