Restaurant Brasserie La Distillerie

"Bienvenue à la Distillerie ! C'est dans une brasserie du XIX e siècle que l'établissement a élu domicile et ce superbe décor donne au restaurant toute son identité. Ici règne l'authenticité et la simplicité. Au menu ? Une cuisine familiale qui met en avant les produits de la région et ceux cultivés par la Distillerie dans un véritable potager à la française. On retrouve donc des plats typiquement nationaux comme le cassoulet maison au confit de canard ou le civet de retour de chasse accompagné de sa purée de pommes de terre du jardin. Côté poisson, les classiques sont revisités, tels le dos de cabillaud rôti et sa mijotée de lentilles et petits légumes et croustillant de lard. En résumé, une cuisine généreuse et savoureuse dans un cadre rustique et sympathique."