Acte 2 Yannick Delpech
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Le carnet d'adresses de RESTO
@resto_magazine
2126followers
229places
"Paru dans le numéro 6 de RESTO 😋"
Le Fooding — France & Belgique
@lefooding
47followers
2639places
"Recommandé par Le Fooding · Restaurant. Catégories : Bistrot, Cuisine d'auteur. Sélection : Trop bon. Infos : Antidépresseur, Terrasse. Source vérifiée le 3 août 2026."
Gault&Millau Restaurants — Monde
@gaultmillaurestaurants
46followers
14254places
"Sélection Gault&Millau France · 2 toques · 14/20 · Chef Yannick Delpech."
MICHELIN Restaurants
@michelinrestaurants
35followers
19459places
"Sélection du Guide MICHELIN 2026 : 1 étoile MICHELIN. Cuisine : Modern Cuisine."
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"Menu saint Valentin honnête mais pas transcendant. Le premier vin était un peu éventé "
@roidetoulouse
"Pas de commentaire à ce niveau "
@pm2js
"⭐️ en 2025 https://www.instagram.com/reel/DH6XfAZOpnd/?igsh=MXJleWQ1M2Q4enp5dw=="
@durr.fred
"Un peu cher pour quantité "
@leogllt
"1 Michelin star 2025 (new) Yannick Delpech, previously chef of L'Amphitryon, returns to the stage for a second act with this atypical and charming restaurant. In a former sawmill, he combines fine dining with the bohemian spirit of a table d'hôtes. Soaking up an atmosphere created by music and a video projection, some 15 diners per seating are served a surprise set menu. Readable and indulgent, this authentic cuisine enhanced with robust-flavoured sauces and jus (the chef's trademark) never fails to make an impression: octopus cooked in red wine daube-style and married with lamb shoulder confit; red mullet with bottarga butter; offal toast; beef cheek slowly simmered with braised leeks and slices of grilled rib steak… the names speak volumes! All the wines on the menu are organic and natural."
@nchavotier
"⭐ Guide Michelin (nouvellement étoilé) €€€ Yannick Delpech "
@hugom31
"Table d'hôte by yannick delpech"
@marine_cvl
"Gastronomique Yannick Delpech en 7 ou 8 temps avec 15 clients par soir"
@lea31000tls