Franco et Giacomo - Restaurant Italien et Pizzeria à Découvrir
Bienvenue chez Franco et Giacomo, un restaurant italien et pizzeria incontournable pour les amateurs de pizza spessa. Situé dans un cadre chaleureux, cet établissement vous invite à déguster des spécialités italiennes authentiques. Que vous soyez en quête d'une pizza savoureuse ou d'un plat traditionnel, notre équipe vous accueille avec convivialité pour une expérience culinaire mémorable. Venez découvrir la véritable essence de la gastronomie italienne chez Franco et Giacomo. Réservez votre table dès maintenant et laissez-vous séduire par nos délices.
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"S’il y a un mot pour commencer cette description, c’est “dommage”. Mes parents venaient déjà dans ce resto avant même que je sois né… Autant dire que je le connais par cœur. J’y ai grandi, j’y ai même bossé. J’ai été bercé par tous les plats de la carte, mais celui que j’ai le plus mangé, c’est la fameuse carbonara… avec de la crème. Oui, je sais ce que vous vous dites : “Il nous parle de bons restos et il sort une carbo à la crème ?” Eh oui. Et pourtant, c’étaient les meilleures pâtes du monde pour moi. Le chef était un Réunionnais, ancien prof de maths (véridique), et les pizzas étaient faites au feu de bois par une pizzaiola qui faisait ça depuis toute jeune. Elles étaient épaisses, servies en grosses parts triangulaires ultra-gourmandes, avec de vrais bons produits. Généreuses, franches, sincères. Malheureusement, comme beaucoup, le resto n’a pas tenu… entre la crise du Covid et le virage digital (réseaux, livraisons…) pris trop tard. Ça laisse un vide, mais il reste gravé dans la mémoire. Et ça, ça vaut tous les avis du monde"
@_pierrep
"Des bonnes pizze pas du tout en monde napolitaine que j'apprécie pour autant, mais plutôt pâte fine ou alors une pâte très aérée moelleus..."
@fapiou
"Pizza traditionnelle épaisse en triangle délicieux ca tchatche italien sec "
@clemrmst33