Vini Menhir Salento S.R.L.

Vini Menhir Salento : restaurant italien et vin à Minervino di Lecce

Fondé en 2022 par deux frères passionnés, Vini Menhir Salento S.R.L. est un restaurant italien situé au cœur de Minervino di Lecce, dans la rue Via Giuseppina Scarciglia, 18. Ce lieu unique propose une expérience culinaire authentique, mettant en avant la gastronomie du Salento avec des produits locaux et une production maison de vins et huiles d’olive, notamment negroamaro et primitivo. Le concept de ferme-restaurant valorise la cuisine « zéro kilomètre » et la dégustation de vins locaux, offrant ainsi une immersion dans la culture régionale à chaque visite. La réputation du restaurant s’est forgée grâce à ses plats raffinés, ses accords mets et vins, et son ambiance chaleureuse, appréciée par une clientèle fidèle et enthousiaste.

Vini Menhir Salento se distingue par ses spécialités italiennes, notamment ses risottos, ses plats à base de champignons et noix, ainsi que ses menus dégustation avec vins en accord. La carte propose également des plats à la carte à prix abordables, entre 16 et 18 euros, avec un service de qualité et une sélection de vins locaux. La cave du restaurant produit ses propres vins, ce qui permet aux convives de découvrir des saveurs authentiques et raffinées dans un cadre convivial. La terrasse spacieuse et la véranda offrent un environnement agréable pour profiter d’un repas en toute tranquillité.

L’ambiance de Vini Menhir Salento est chaleureuse et authentique, avec un décor simple mais charmant, mêlant éléments traditionnels et touches modernes. La grande terrasse à l’arrière du restaurant invite à la détente, dans un cadre naturel et apaisant. La décoration met en valeur l’esprit régional, créant une atmosphère conviviale où il fait bon partager un bon repas entre amis ou en famille. La convivialité et la passion pour la gastronomie italienne font de cet établissement une adresse incontournable pour les amateurs de vin et de cuisine du Salento.