Trattoria Agli Amici - Restaurant étoilé Michelin à Godia, Friuli-Venezia Giulia
La Trattoria Agli Amici est un restaurant étoilé Michelin situé à Godia, dans la région du Friuli-Venezia Giulia. Avec plus de 130 ans de tradition culinaire, ce ristorante propose une cuisine d'autore de frontière, mettant en valeur les ingrédients locaux de qualité. Le chef-patron, Emanuele Scarello, crée des plats uniques en s'inspirant des richesses des pascoli, des orti et des montagnes de la région. Les légumes proviennent des agriculteurs locaux, tandis que le poisson frais est souvent acheté au marché de Grado. La salle est gérée par Michela, qui dirige une équipe jeune, dynamique et professionnelle. Récemment rénové, le restaurant offre une ambiance élégante et un service de qualité. Découvrez l'excellence culinaire de la Trattoria Agli Amici, un incontournable gastronomique du Friuli-Venezia Giulia.
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"2 stelle Michelin nel 2022"
@n.bertorello1