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"The signature mole negro is subtle and balanced; the pork belly tacos are divine; and the sweeter-than-normal chiles en nogada, made with a jalapeno balsamic reduction, offer a new take on a classic. It’s cooking like this — which rivals anything you might find on a white tablecloth in Mexico City — that keeps tables at this adobe-walled restaurant in high demand. "
@blakesbites
"Tripadvisor Fine Dining US Top 10; #6"
@beckinabox