Benoît Audebert - Artisan Pâtissier

"Les pieds dans l’eau ou presque, Benoît Audebert a trouvé le lieu idéal pour s’installer, à quelques mètres de la plage centrale d’Arcachon. Ce jeune talent, passé par le Plaza Athénée sous les ordres du meilleur ouvrier de France Angelo Musa, a ouvert à 26 ans la boutique de ses rêves, avec une offre de chocolaterie et de pâtisserie moderne et exigeante, sans colorants ni arômes, en réduisant les emballages et en travaillant en circuits courts. La boutique, d’un blanc chic et lumineux, qui comporte aussi un espace salon de thé, cache de nombreuses merveilles. On repère vite quelques splendides viennoiseries comme la chocolatine au praliné, un flan vanille ou dégoulinant de praliné et des gâteaux modernes, qui savent mettre en avant les fruits – en saison, jetez-vous sur la tarte à la rhubarbe. L’offre de chocolat est aussi alléchante, avec notamment de beaux bonbons en demi-sphères élégantes et quelques originalités comme la ganache à la bière d’un brasseur local."

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"Viennoiseries excellentes… "

@leafred1733

"viennoiseries bonnes mais un peu chère. brunch uniquement le dimanche à tester"

@lisoudu94

"« Benoît Audebert - Artisan Pâtissier » : paraît bon et est très bien noté"

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"Parfait pour un cafe entre amis, d’excellentes patisseries, essayer le brunch qui a lair tres bien. Peu de place donc venir tôt !"

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"Salon de thé - pâtisserie "

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"Pâtisserie et salon de thé Brunch le dimanche A travailler au plaza athénée "

@lepicurienne

"Salon de thé pâtisserie chocolaterie. Adresse Mi Cielo"

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"salon de thé avec super pâtisseries "

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"Très bonnes pâtisseries. Brunch le dimanche "

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