Cole's : Restaurant et bar mythique à Los Angeles
Fondé en 1908, Cole's est le plus ancien restaurant de Los Angeles, reconnu pour avoir inventé le célèbre French dip sandwich. Situé au 118 E 6th St dans le quartier Downtown, ce lieu historique a été créé par des pionniers de la restauration qui ont su préserver son authenticité au fil des décennies. Son ambiance unique mêle un décor vintage, lampes en verre et photos historiques, offrant une atmosphère chaleureuse et rétro aux visiteurs. Le restaurant est réputé pour ses spécialités, notamment ses French dips servis dans une sauce à la viande, ainsi que ses sandwiches américains variés tels que le pastrami ou le turkey. En plus de ses plats, Cole's propose un bar à cocktails avec une sélection de gin, Negroni et autres drinks sophistiqués, faisant de l’établissement un lieu idéal pour une expérience culinaire et conviviale. Que ce soit pour un déjeuner ou un dîner, Cole's allie tradition, saveurs authentiques et ambiance vintage dans un cadre chargé d’histoire, offrant une expérience unique aux amateurs de cuisine américaine et de sandwiches préfériti.
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LOS ANGELES / CALIFORNIE DU SUD
@petitfute
"Plus qu'un restaurant, c'est une institution. Ouvert depuis 1908, c'est l'établissement le plus ancien de Los Angeles. Depuis son ouverture, plus de 400 films ont été tournés ici et il n'est pas rare d'y croiser une star venue déguster leur fameux french dip , un sandwich trempé dans une sauce à la viande. Il ne manquerait plus que les clients se mettent à fumer à l'intérieur du restaurant pour se croire transporté quelques années en arrière... Cependant la qualité a un peu baissé et on ne vous en voudra pas de seulement visiter le lieu pour son côté historique."
Jose María Toro
@bloghedonista
The Last Bookstore
453 S Spring St, Los Angeles, CA 90013, États-Unis
Ajouté par1436 utilisateurs
Ace Hotel Downtown Los Angeles
929 S Broadway, Los Angeles, CA 90015, États-Unis
Ajouté par877 utilisateurs
Bottega Louie
700 S Grand Ave, Los Angeles, CA 90017, États-Unis
Ajouté par649 utilisateurs
Sonoratown
208 East 8th Street, Los Angeles CA 90014-2104
Ajouté par521 utilisateurs
The NoMad Hotel Los Angeles
649 S Olive St, Los Angeles, CA 90014, États-Unis
Ajouté par538 utilisateurs
Bar Amá
118 W 4th St, Los Angeles, CA 90013, États-Unis
Ajouté par216 utilisateurs
Rossoblu
1124 San Julian St, Los Angeles, CA 90015, États-Unis
Ajouté par310 utilisateurs
Broken Shaker
W 8th St, Los Angeles, CA 90014, États-Unis
Ajouté par439 utilisateurs
Little Sister Downtown
523 W 7th St, Los Angeles, CA 90017, États-Unis
Ajouté par206 utilisateurs
Zinqué - DTLA
939 S Broadway, Los Angeles, CA 90015, États-Unis
Ajouté par117 utilisateurs
"The food was ok but the decoration is where it’s at! Super nice staff "
@disc0pigs
"Claims to have invented the French dip sandwich 1908 "
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"Vu dans La Défense Lincoln "
@tibmorvan
"Netflix’s “The Lincoln Lawyer” They ate hear and spoke about the restaurant."
@iambrandonrpowell
"The Lincoln lawyer / French dip"
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"Pastrami buono Margarita buono"
@chrcns
"Le resto le plus ancien de Los Angeles avec des French dip, sandwich dans une sauce à la viande "
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"Cole’s SANDWICH $ (cartina p390; %213-622-4090; http://213hospi tality .com/project/coles; 118 E 6th St; sandwich $10-13,50; h11-24 dom-mer, 11-2 gio-sab; W) Una stravagante vecchia taverna al piano interrato, con séparé vintage, lampade originali in vetro e foto storiche, rinomata per avere creato il sandwich French Dip nel lontano 1908, quando costava appena un nichelino. Si tratta di un sandwich con pane francese ripieno di fette di agnello, manzo, tacchino, maiale o pastrami, che va intinto una o due volte nella salsa ricavata dal succo di cottura (jus)."
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"Cole’s SANDWICH $ (cartina p390; %213-622-4090; http://213hospi tality .com/project/coles; 118 E 6th St; sandwich $10-13,50; h11-24 dom-mer, 11-2 gio-sab; W) Una stravagante vecchia taverna al piano interrato, con séparé vintage, lampade originali in vetro e foto storiche, rinomata per avere creato il sandwich French Dip nel lontano 1908, quando costava appena un nichelino. Si tratta di un sandwich con pane francese ripieno di fette di agnello, manzo, tacchino, maiale o pastrami, che va intinto una o due volte nella salsa ricavata dal succo di cottura (jus)."
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"Cole’s SANDWICH $ (cartina p390; %213-622-4090; http://213hospi tality .com/project/coles; 118 E 6th St; sandwich $10-13,50; h11-24 dom-mer, 11-2 gio-sab; W) Una stravagante vecchia taverna al piano interrato, con séparé vintage, lampade originali in vetro e foto storiche, rinomata per avere creato il sandwich French Dip nel lontano 1908, quando costava appena un nichelino. Si tratta di un sandwich con pane francese ripieno di fette di agnello, manzo, tacchino, maiale o pastrami, che va intinto una o due volte nella salsa ricavata dal succo di cottura (jus)."
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"Cole’s SANDWICH $ (cartina p390; %213-622-4090; http://213hospi tality .com/project/coles; 118 E 6th St; sandwich $10-13,50; h11-24 dom-mer, 11-2 gio-sab; W) Una stravagante vecchia taverna al piano interrato, con séparé vintage, lampade originali in vetro e foto storiche, rinomata per avere creato il sandwich French Dip nel lontano 1908, quando costava appena un nichelino. Si tratta di un sandwich con pane francese ripieno di fette di agnello, manzo, tacchino, maiale o pastrami, che va intinto una o due volte nella salsa ricavata dal succo di cottura (jus)."
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"Cole’s SANDWICH $ (cartina p390; %213-622-4090; http://213hospi tality .com/project/coles; 118 E 6th St; sandwich $10-13,50; h11-24 dom-mer, 11-2 gio-sab; W) Una stravagante vecchia taverna al piano interrato, con séparé vintage, lampade originali in vetro e foto storiche, rinomata per avere creato il sandwich French Dip nel lontano 1908, quando costava appena un nichelino. Si tratta di un sandwich con pane francese ripieno di fette di agnello, manzo, tacchino, maiale o pastrami, che va intinto una o due volte nella salsa ricavata dal succo di cottura (jus)."
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"Cole’s french dip, solid French dip but the bar is better"
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"Cocktails (gin and tonic/Negroni)"
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"speakeasy with great drinks"
@svdelapena
"Great sandwich, terrifying neighborhood "
@emperrcalisto
"French dip pastrami 118 E 6th St Los Angeles, CA 90014 (213) 622-4090 Visit Website Despite the French dip claim to fame, the best single sandwich on the Cole’s menu may well be the pastrami. You can still dip the whole thing to you heart’s delight, but it’s a stronger, juicer contender than the longtime restaurant’s other standout sandwich."
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" Cole's This downtown Los Angeles bar is known for its French Dip but also for having been a favorite of Charles Bukowski. The novelist and poet would hit Cole’s often, sponging up its context as he brainstormed and allowed the many shades of the City of Angels to influence his excellent writing. The best underground writers tend to get to the core of the American experience and the bar during its heyday offered a sharp portrait of that. Alleged to have an underground-tunnel. used to bootleg Seen on Lost LA Jazz club: “the varnish“, maybe inside Cole’s. "
@greg.markey
"Check address https://www.timeout.com/los-angeles/bars/oldest-bars-in-los-angeles"
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"Plus qu'un restaurant, c'est une institution. Ouvert depuis 1908, c'est l'établissement le plus ancien de Los Angeles. Depuis son ouverture, plus de 400 films ont été tournés ici et il n'est pas rare d'y croiser une star venue déguster leur fameux french dip , un sandwich trempé dans une sauce à la viande. Il ne manquerait plus que les clients se mettent à fumer à l'intérieur du restaurant pour se croire transporté quelques années en arrière... Cependant la qualité a un peu baissé et on ne vous en voudra pas de seulement visiter le lieu pour son côté historique."
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"Mark L says best fries ever"
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"All'interno club con musica dal vivo"
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"Sandwich au jus de viande + bar à l'arrière 11h-minuit Env 10$ Routard p. 468"
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"french dip. brunch. neon sign. downtown "
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"Hay un lounge de cocktails. Anthony el puerta"
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"Had the lamb. It was great. Also tried the sweet fries. The pickle was spicy. "
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"Had the lamb. It was great. Also tried the sweet fries. The pickle was spicy. "
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