La Maison Badine - Florian Poyet

La Maison Badine - Florian Poyet, restaurant gastronomique à La Tronche

Fondée par le chef Florian Poyet, La Maison Badine a ouvert ses portes en 2021 à La Tronche, au 2 Rue du Pont Prouiller, dans le quartier de la Chartreuse. Ce restaurant gastronomique s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine inventive et raffinée, alliant tradition et modernité. La passion du chef pour les produits locaux et sa maîtrise culinaire transparaissent dans chaque plat, proposant une expérience gastronomique unique. La Maison Badine a su séduire une clientèle variée, recherchant un lieu où l’on peut savourer une cuisine bistronomique dans un environnement convivial et décontracté. La salle lumineuse et la cuisine ouverte participent à créer une ambiance chaleureuse, propice à la découverte culinaire.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités, notamment ses menus découverte végétariens à 50€, ses plats élaborés comme le riz de veau ou ses options végétariennes, ainsi qu’une belle carte des vins, notamment de Bourgogne. La terrasse végétalisée, située sur une place apaisante, offre un cadre idéal pour profiter d’un repas en toute saison. La Maison Badine mise sur une cuisine moderne, inventive et maîtrisée, avec un service simple et chaleureux, parfait pour un dîner gourmet ou un moment de détente entre amis ou en famille. Son ambiance décontractée et son décor soigné en font une adresse où il fait bon revenir, que ce soit pour une occasion spéciale ou une simple escapade gourmande.