Šug

Šug, restaurant croate à Split avec terrasse

Situé au cœur du quartier de Split, à l'adresse Ul. Tolstojeva 1A, Šug a été ouvert récemment, devenant rapidement une référence pour les amateurs de cuisine croate. Fondé par une équipe passionnée, ce ristorante allie tradition et modernité pour offrir une expérience culinaire authentique. Depuis son ouverture, il s’est distingué par la qualité de ses plats et son ambiance conviviale, attirant aussi bien les locaux que les visiteurs.

Le restaurant propose une large gamme de spécialités, notamment des poissons frais, des plats dalmates traditionnels comme le brudet ou la pašticada, ainsi que des influences italiennes. La carte met en avant des produits de saison, avec un accent particulier sur les fruits de mer, accompagnés de vins locaux. La terrasse, située dans une cour intérieure, offre un espace agréable pour profiter du soleil ou d’un dîner romantique dans un cadre charmant.

L’ambiance de Šug est à la fois chaleureuse et raffinée, avec un décor soigné qui mêle éléments traditionnels et touches modernes. La décoration simple mais élégante crée une atmosphère relaxante, idéale pour savourer un bon repas dans un environnement authentique. Que ce soit pour un déjeuner ou un dîner, Šug reste une adresse incontournable pour découvrir la gastronomie dalmate dans un cadre agréable à Split.