Sanjo
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Sanjo - Restaurant japonais spécialisé en ramen à Paris

Sanjo est un restaurant japonais spécialisé en ramen situé près de l'Opéra à Paris. Avec une ambiance cosy et zen, vous pourrez déguster des spécialités culinaires japonaises de très bonne qualité, notamment des ramens maison excellents. Le menu est centré autour des ramens, gourmands en diable grâce à des bouillons riches, parfois un peu gras, mais c'est là que se situe le plaisir. Nous vous recommandons particulièrement le ramen au cochon braisé. Les nouilles sont faites maison et vous pouvez rajouter un œuf, des champignons noirs, des algues. Les végans ont aussi le droit à leur ramen et les fins gourmets trouveront leur bonheur avec les nouilles servies sans bouillon mais avec beaucoup de truffe noire. En entrée, ne manquez pas les gyozas aériens comme des mini-édredons et le sublime aubergine piquée d’amandes avec sauce miso. En dessert, les glaces au thé vert, sésame noir ou yuzu rafraîchissent le palais sans alourdir l'estomac. Réservez tôt pour éviter la queue et profitez d'une expérience culinaire unique chez Sanjo, le meilleur restaurant japonais spécialisé en ramen de Paris !

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7 343 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #À essayer #Japonais #Ramen #Asiatique
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Spécialités culinaires japonaise de très bonne qualité. Très bon service."

@evoue

"Number one best ramen place in paris, try to prove me wrong"

@inikmi

"très bon asiatique (japonais) Ambiance cosy/zen, bon rapport qualité prix"

@geoffroy.zardi

"ramen maison excellentissime"

@sophie.lefevre

"Ramens et autres plats japonais traditionnels Recommandé par Mingou mango"

@lucie.leforestier

"Un vrai régal, comme toujours. Surtout les gyozas…. "

@o_o_jpr_o_o

"Japonais le meilleur du monde selon louise à prendre : le donburi, les aubergines mizo, crispy chiken"

@lucille.daumur

"Meilleurs ramens de Paris?"

@dartagnan2.0

"Est ce que je m’en souviens ? Non mais c’était bien "

@gabriellemuchacha

"Meilleur ramen + gyosa ever "

@elina.cattez8

"Simple Les meilleurs gyozas que je connaisse Des ramens traditionnels exécutés à la perfection"

@jpvda

"Ramen trop bon selon Salomé "

@petitjeanlise0

"Bistrot ramen. Spécialité Tonkotsu Ramen"

@flavien.gore

"Dans une petite rue derrière l'avenue de l'Opéra, Sanjo propose, à la vente à emporter, un florilège de ramens à toutes les sauces. Au porc nature ou pimenté, coiffé d'un œuf mollet, aux champignons noirs ou même saupoudré de truffes fraîches… La carte a de quoi séduire tous les becs salés. Sans oublier qu'on y retrouve des gyozas en entrée et un sorbet au yuzu pour terminer sur une note sucrée.  "

@juliusspider242

"Meilleurs ramen de Paris selon N. Guyon"

@joachim.jehl

"Ramen conseillé par Chloé "

@gauthier.lazare

"C'est un restaurant japonais près de l'Opéra qui va droit au but, tant dans la décoration (grande baie vitrée, mur aux pierres apparentes et cuisine ouverte carrelée de blanc) que dans l'assiette. Son menu est centré autour des ramens (à partir de 12 euros), gourmands en diable grâce à des bouillons riches, parfois un peu gras, mais c'est là que se situe le plaisir. Dans le genre, on ne peut que recommander celui au cochon braisé. Les nouilles sont faites maison, on peut rajouter un œuf, des champignons noirs, des algues. Les végans ont aussi le droit à leur ramen (15 euros) et les fins gourmets trouveront leur bonheur avec les nouilles servies sans bouillon mais avec beaucoup de truffe noire (moyennant une vingtaine d'euros). En dessert, les glaces au thé vert, sésame noir ou yuzu (4 euros) rafraîchissent le palais sans alourdir l'estomac. Le soir, la carte est un peu plus large et les prix un peu plus élevés."

@ts4h9jfqqw5

"A essayer de toute urgence ! Les guyozas sont fous, les ramens incroyables, le cheesecake et la glace au sésame a ne pas manquer ! "

@emmacerceau94

"Reco lena et collègues Margaux Excellent!! "

@andysaysyees

"reco saku et raviolis incroyable "

@peshute

"Excellent japonais aux flaveurs traditionnelles Je recommande le karaage, aubergines, bibimbap et cheesecake"

@alizeegoy

"conseillé par fulguropain "

@prissi9

"assez miams ramen et ravioli entree"

@rodrigogsousa1996

"Ramen and other traditional bites"

@m_hsiehhsieh

"Testé et approuvé par Phiphi "

@albrou

"ramen, reco Contance Maure"

@lucilelovesfood

"Restaurant japonais avec ramen et Donburi. Ne pas être pressé car il y a la queue (comme dans beaucoup de restaurants asiatiques du coin) mais un peu moins de queue que dans les restaurants de la rue saint anne Gyoza à 8€ qui sont bons et copieux. Ramen vegan goûteux à 15€, il manque de légumes à mon goût mais savoureux. Pourrait être plus copieux mais les topinambours frits étaient délicieux. Le ramen tantan avec du porc sans bouillon était bon aussi, très parfumé! Salle petite avec des places sur le bar face à la cuisine. Service parfait, les serveuses adorables et prévenantes, plats servis rapidement et avec une belle présentation. "

@lisoudu94

"Restaurant coréen simple et très efficace "

@jclementp

"Le meilleurs ramen de Paris selon moi"

@cecile.desingues

"Ramen - 20€ - beaucoup de monde "

@solene_rx

"japonais très bon, spécialisé dans les ramens ! "

@macha38

"Ramens et autres plats japonais traditionnels servis dans un cadre simple à la décoration élégante."

@nicolas.jean

"Restaurant japonais, ramen, reco NDC"

@terminacouette

"Best ramen. Très peu de queue. Carte riche juste 1 ramen. "

@agathe.b444

"Tonkotsu ramen très très quali, super bien exécuté et bien fait "

@chopsticksonfleek

"Sanjo - Petite carte mais les essentiels y sont. Beaucoup de saveurs dans le bouillon ramen. C’est raffiné mais ça reste accessible. Accueil très sympa. "

@mangervivre

"Tantanmen / Shirunashi Tantan"

@t.richard

"Coréen qui fait de très bons bibimbaps notamment, mais pas très copieux"

@romain.picq

"Recommandé par no diet club"

@salome.martin97

"🍜 Sanjo est une adresse à ne pas manquer dans un restaurant Japonais authentique! La cuisine se distingue par de délicieux ramens : les bouillons - aux saveurs marquées - sont agrémentés de nouilles fines et d’œufs marinés. Le goût est puissant et assez spécifique comparé aux autres restos du coin. Surtout, le restaurant propose des choses différentes : mention spéciale pour l’originalité du Tsukemen dans lequel on vient tremper ses nouilles dans un bouillon séparé. On apprécie la décoration épurée de la salle et sa localisation à l’écart de l’agitation de la rue Sainte Anne. Gros plus pour la cuisine ouverte préparant les plats sous vos yeux. ⚠️ Il n’est pas possible de réserver, arriver tôt (vers 19h/19h30) est donc la meilleure option pour espérer y manger les vendredis et samedis. ————————— ✨ @sanjo_paris - 29 Rue d'Argenteuil, 75001 Paris Ⓜ️ Pyramides 💰 Entre 12€ et 18€ le ramen ————————— #paris #parisresto #parisrestaurant #restaurantparis #frenchchef #parisfood #parisfoodie #frenchfoodie #frenchrestaurant #foodguide #parisfoodguide #ramen #panameurs"

@panameurs

"Quand l’éloge de l’ombre s’encanaille de street food japonaise, cela donne Sanjo, beau et bon resto du chef-styliste Kaito Hori. Où s’activent en silence ses disciples Ryoun Komatsu (ex-Okuda) et Takamasa Hayatsu (docteur ès ramen), pour nous servir les plus grands classiques izakayesques : gyoza aériens comme des mini-édredons ; craquant poulet karaage ; sublime aubergine piquée d’amandes avec sauce miso… Sans oublier les ramen, véritables stars des lieux"

@foodandvign

"Meilleur japonais (ramens/donburis) de Paris"

@cchicote

"authentique japonais qui fait principalement des tsukemen"

@pauline.lam24

"Conseillé par le Monde, japonais"

@clemdvh

"ramen (ramen truffes), gyoza, donburi "

@a_delaroque

"ramen plutôt petits, bouillon épais et savoureux"

@vincenthavinh

"C tier Pas Mioum Un seul choix veggie qui n'est vraiment pas bon, une petite portion qui vaut bien cher en plus. A éviter pour les veggies. Conseil dégustation: Mangez avant et allez y juste pour accompagner vos amis. "

@naboche

"ramen vegan version froide l'été delice"

@olivia.la.camug

"Ramens 12-15€, très bon bimbimpap 14€"

@chloe.dauxois

"Cheesecake, karaage parfait "

@dorgk

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