Lin Heung Kui 蓮香居 - Restaurant Chinois Traditionnel à Hong Kong | Dim Sum
Lin Heung Kui est l'un des restaurants chinois traditionnels les plus réputés de Hong Kong, offrant une expérience culinaire unique. Situé dans un décor des années 1950, ce restaurant propose une variété de dim sum délicieux à des prix abordables. Malgré l'ambiance animée et la file d'attente, la qualité des plats, notamment le tchan peï hap toï teung min (canard en bouillon), est exceptionnelle. Avec sa sélection de dim sum variés et son ambiance traditionnelle, Lin Heung Kui est un incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique à Hong Kong.
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"Classic Hong Kong dimsum restaurant.served on a trolley that is wheeled through the restaurant."
@george.murray
"Good food but very overwhelming experience "
@nicetonice
"On a rien compris a ce quon mangeait mais cetait excellent (environ 15-20€ par personne) "
@laurene.simonneau
"Restau locale de dim sum type ‘ maison de thé Juste beaucouuup de monde donc venir tôt ou accepter la queue Les prix ont l’air ok, pas donne mais ok Bib gourmand du guide Michelin / Lin Heung Kui is one of the most traditional chinese restaurants in HK, with most of the Chinese traditional design and practices. Mostly full with different queues for all tables. Today go there by 11:30 am, so luckily found plenty of space ar 3/F (extra tea charge of $16 per head). Food is prepared at consistently high standard. All are good, and worth re-attending, but need to be early."
@sigridr27
"The social food - meilleur dim sum on te donne une feuille avec des numéros et tu viens choisir tes paniers vapeur, ici chaque chariot a une spécialité (fritures, Bao, raviolis...) Goûter crabe/champi/bambou/porc ou encore porc/crevette/céleri chinois/ peau de tofu - maison de thé préférée pour le YUM CHA qui veut dire «boire du thé», c'est la pratique traditionnelle cantonnaise de manger des dim sum cuits à la vapeur ou frits tout en buvant beaucoup du thé Goûter le thé pu-erh ou pu’er, un thé sombre post fermenté avec un léger goût de champignon, c'est un thé idéal pour la digestion Tradition : toujours laver la vaisselle à l’eau chaude ou au thé "
@chouettecacahouete
"Raviolis en buvant tu thé, chaque chariot sa variété, on vient au chariot avec ticket "
@myrtilla
"Restaurant de dumpling au michelin"
@clairejcqt
"Iconic cart dim sum place. Hectic and chaotic "
@adamv