AFURI
AFURI AFURI AFURI AFURI AFURI AFURI AFURI AFURI AFURI

AFURI, le restaurant de ramen japonais à Tokyo

Fondé en 2001 par un chef passionné, AFURI s’est rapidement imposé comme une référence dans le monde du ramen à Tokyo. Situé au 3 Chome-63-1 Sendagaya, dans le quartier de Shibuya, ce restaurant japonais a su séduire les amateurs de cuisine nipponne grâce à ses recettes innovantes et ses bouillons légers parfumés au yuzu, un agrume japonais emblématique. La chaîne, qui compte plusieurs établissements dans la capitale, est reconnue pour ses ramen yuzu-shio, un ramen au bouillon léger et aromatique, ainsi que pour ses options végétaliennes et sans gluten, répondant aux attentes d’une clientèle variée. La réputation d’AFURI repose aussi sur ses recettes végétaliennes et ses options vegan, appréciées par les gourmets soucieux de leur santé ou de leur régime alimentaire. La qualité des ingrédients et la maîtrise des saveurs en font une étape incontournable pour tout amateur de ramen à Tokyo. Le décor industriel chic de ses établissements contribue à une ambiance à la fois moderne et chaleureuse, idéale pour une immersion dans la culture culinaire japonaise. Avec ses recettes légères et ses saveurs authentiques, AFURI incarne l’essence du ramen japonais dans un cadre contemporain, faisant le bonheur des locaux comme des visiteurs en quête d’une expérience culinaire unique.


Vous pensez qu'il y a une erreur sur ce lieu ?

Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.

Signaler une erreur
Propriétaire de ce lieu ?

Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.

mapstr icon Modifier les informations de votre lieu
La communauté mapstr
Enregistré par

856 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Ramen #Japonais #Tokyo #Ristorante
Ce qu'en disent les utilisateurs

"J’ai testé leur ramen spécialité au yuzu et froid. C’était très bon mais avec le recul chaud me convient mieux. Très bon tamago n’hésitez pas à en ajouter ! "

@

"lovely planet - Chaîne de Ramen au goût parfois étonnant "

@mlleminouche

"📍 Spécialité : ramen yuzu (bouillon léger parfumé aux agrumes)"

@

"Good noodles but probably can find better. Oily broth"

@gabyguigui

"Ramen de shio léger au yuzu. Froid ou chaud épicé ou pas. À faire🤗🤗🤗"

@

"Ramen au bouillon léger au yuzu"

@

"Ramen vegano senza glutine"

@debbb3

"Rāmen au yuzu léger et bon accompagnement. "

@jennybento

"Recommandé par Christophe Plusieurs Afuri dans Tokyo, Ramen"

@

"restaurant de ramen environ 999¥"

@

"Noté 4,3/5 sur 3,5k d’avis Afuri est une référence, avec ses recettes legeres, et notamment ses fameux ramen yuzu-shio (sel et yuzu, un agrume). D'autres adresses ont ouvert dans la capitale, mais celui-ci, à la déco industrielle chic, est l'originale. Recettes végétaliennes dispo."

@camfou

"Restaurant Y’en a plusieurs dans la ville"

@

"Cette chaîne de ramen propose une option Vegan ! "

@

"Chaîne de ramen, restos un peu partout dans la ville "

@

"Ramen Ramen avec bouillon au yuzu"

@

"Parle anglais et est vegan friendly apparemment bon ramen vegan ! "

@le_bec_vg_sucree

"Ramens (spécialité : au yuzu)"

@

"Ramen place good but may have a big line of people waiting "

@massine

"Insta Bouillon au yuzu Yuzu ship ramen signature "

@

"The SF (fast food / chaine)"

@juliettelavoix

"Citrus specialty ramen. Lonely planet recommendation."

@browningboon

"Crazy non traditional ramen"

@giulesss

"Ramen / Spécialité yuzu-shio (bouillon léger au yuzu)"

@

"Adresse lonely planet - chaine ramen spécialisée dans les ramen Tu a yuzu-shio. Plusieurs adresses à Tokyo mais l’originale est à Ebisu. "

@

"Ramen au Yuzu, bon et original !"

@

"ramen muy rico, esperamos bastante cola"

@lyndamer

"Chaîne de ramen, apparement très très bon "

@_ouroboros

"Ramen (provare quello allo yuzu)"

@

"afuri chaine de ramen (shibuya, roppongi, shinjuku...) ouvert tlj 11-22h30"

@thelmapg

"resto ramen // japan explore"

@mmarjo

"Ramen con yuzu (ó lima japonesa)"

@nataliagmgr

"On monocle / yuzu shio ramen with citrus!!!"

@

"Vegan ramen (google for other locations)"

@

"Conseillé par Tokyo pop city guide"

@

"Ramen restaurant Recommended by Tokyo for Food Lovers 2019. It’s so popular that they are now nine locations in Tokyo and one in Portland. Hours: 10am-11:30pm"

@

"ramen ouvert jusqu’à très tard"

@ameliekling

"Chaîne de resto de ramen et tsukemen : bouillon moins gras, au Yuzu ou option vegan "

@

"Bouillon au yuzu est une vraie dinguerie !♥️"

@anais.thr

"Le Polyèdre entre ¥880 et ¥1280"

@amandine_frnd

"Râmen spéciaux avec un bouillon au yuzu ! C’est frais et excellent ! "

@minzan

"ramen, dashi broth available"

@

"Les ramen préférés de David Chang "

@elisabeth.debourse

"Yuzu chicken ramen ou tsukemen. Recommandé Monocle."

@csturm65

"Ramen vegan et yuzu ratanmen"

@

"Très bon ramen. Certes il y en a partout à Tokyo, mais celui-ci est particulièrement bon!"

@

"Ramen / conseillé par social food / reco : yuzu shio ramen"

@

"Chaîne (plusieurs dans Tokyo) très bon "

@

"Ramen au bouillon à base de yuzu"

@

"Source : Strictly Dumpling"

@

"Ramen et tsukemen au Yuzu. Une option vegan. ¥¥"

@

"https://afuri.com/brand/ Healthy selection of ramen, no MSG, all natural ingredients"

@

"Super Ramen ! Ne pas hésiter à faire la queue qui s'avère être assez rapide"

@

"Chaîne de ramen connue ; Seasonal Vegan Ramen dispo"

@valentinegso

"Adresse the polyèdre Ramen au yuzu "

@kinukosan

"Restaurant ramen, précommander caisse automatique "

@

"Famous ramen ( a faire le midi)"

@

"ramen AFURI Métro Ebisu (sortie ouest) 1F 117 Bldg, 1-1-7 Ebisu, Shibuya-Ku. A environ 10 minutes de marche, avant de traverser la rivière Shibuya. "

@

"I always go for their original, they bbq pork - I heard their Yuzu lemon broth is better "

@jsalvanes78

"Commander des Yuzu shoyu ramen"

@

"Michelin/ highsnob pharrel"

@

"The thing to order here is the yuzu shio ramen, a delightfully and surprisingly bright chicken broth that’s been spiked with the citrus note"

@

"http://le-polyedre.com/2017/03/22/restaurant-tokyo-meilleurs-ramen/"

@

"Yuzu shio ramen (prendre bouillon tanrei)"

@

"Petit restau bien dans ce quartier avec peu de restaus "

@stephanie.rupertnadal

"ouvert même jusqu'à très tard (3h du mat c'est encore ouvert) ramen spécialisé dans le yuzu"

@noxlice.nomnom

"Best ramen is made with veggie broth"

@

"La signature de la maison c’est son bouillon au poulet et au dashi parfumé au yuzu, une espèce d’agrume originaire d’Asie se rapprochant du citron. Optez donc pour le plat signature le Yuzu Shio Ramen"

@

"Healthy. Yuzu-based ramen option"

@qberland32

"Excellents Ramen + copieux à partir de 880¥ 10h30-3h Souvent bondé mais pas de queue en heures creuses"

@

"Ouvert de 11h a 5h du mat. Commande sur machine. Bouillon au yuzu. Ramen veggie"

@

"Ouvert de 11h a 5h du mat. Commande sur machine. Bouillon au yuzu. Ramen veggie"

@

Approuvé par 8 partenaires officiels
Autres lieux à voir autour
La meilleure expérience Mapstr est sur l'application mobile.
Enregistrez vos meilleures adresses, partagez les plus belles avec vos amis, découvrez les recommendations de vos magazines et influcenceurs préférés.