Brasserie Au Baron

Brasserie Au Baron : restaurant, brasserie et terrasse à Gussignies

Fondée en 1989 par des passionnés, la Brasserie Au Baron est située à Gussignies, dans le quartier du Piémont. Nichée au fond d’une vallée pittoresque, cette brasserie artisanale a su conserver son authenticité en proposant des bières rustiques et savoureuses, notamment la célèbre Cuvée des Jonquilles. Depuis ses débuts, elle est devenue un lieu incontournable pour les amateurs de bières du Nord, tout en offrant un restaurant où l’on peut déguster des plats typiques locaux, accompagnés de leurs bières brassées sur place. La brasserie propose également des visites sur réservation, permettant aux visiteurs de découvrir le processus de fabrication dans un cadre convivial et authentique. La proximité avec la nature et le charme du lieu en font une étape privilégiée pour les amoureux de la région.

La Brasserie Au Baron se distingue par ses spécialités, notamment ses bières artisanales, ses plats du Nord et sa grande terrasse au bord de l’eau. Le bar convivial et le restaurant familial offrent une ambiance chaleureuse, idéale pour profiter d’un moment de détente en famille ou entre amis. La terrasse, avec sa vue sur la rivière et l’espace vert environnant, est particulièrement appréciée lors des beaux jours, offrant un cadre parfait pour savourer une bière fraîche ou un repas en plein air. L’endroit respire l’authenticité, le charme rustique et la convivialité, faisant de chaque visite une expérience authentique et mémorable dans cette brasserie du Nord.