CANELA

CANELA Palma : Restaurant et Bar Fusion Méditerranéen

CANELA, situé au cœur de Palma dans la rue Carrer Sant Jaume, 13, a ouvert ses portes en 2023 sous la direction du chef Fabian Fuster. Ce restaurant et bar espagnol s’est rapidement distingué par son ambiance chaleureuse et son atmosphère conviviale, attirant aussi bien les locaux que les touristes. La passion pour la cuisine fusion méditerranéenne, épicée de saveurs asiatiques, est au centre de l’expérience culinaire proposée par CANELA, qui met un point d’honneur à utiliser des produits de saison pour ses créations. Le lieu offre une expérience gastronomique unique, mêlant tradition et innovation, dans un cadre qui invite à la détente et à la découverte. La proximité avec d’autres sites emblématiques de Palma en fait une étape incontournable pour les amateurs de bonne cuisine. La décoration, à la fois moderne et chaleureuse, crée une ambiance cosy idéale pour un dîner entre amis ou en amoureux, tout en profitant d’un bar convivial pour un apéritif ou un afterwork. CANELA incarne parfaitement l’esprit dynamique et authentique de Palma, en Espagne.