Le Petit Bouchon

Le Petit Bouchon

77 Rue de la Croix-Verte 81000 Albi France

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Les bons plans restos

Les bons plans restos

Cet établissement aux allures d'estaminet a vraiment une ambiance particulière : un bar adjacent où les clients s'empressent pour prendre un verre ou un café, tout en discutant car ici tout le monde se connait. Petit resto par la taille mais grand par le coeur, tant au niveau du service impeccable, que par le rapport qualité/prix. Esprit détendu, sans fioriture, dans une salle aux tons chauds et intimistes. Au mur, les affiches publicitaires et le bar accentuent le côté bistrot. Thierry, le chef, et surtout " Maman Bouchon ", alias Danielle, sont charmants et toujours attentifs aux désirs du client. Dans votre assiette, là aussi le côté bouchon se perçoit : cuisses de grenouille, jarret de porc au cumin, ragoût d'escargots au pied de porc, une belle salade gourmande au foie gras poêlé... Le dernier né, c'est le " P'ti Bouch burger " (galette de pomme de terre, steak haché minute, purée d'oignons, gratiné au fromage, oeuf au plat et poitrine fumée). Bref, une excellente adresse pour une cuisine du terroir réalisée avec des produits du marché, le tout dans un esprit bien franchouillard comme on aime.

AUTOUR DE TOULOUSE

AUTOUR DE TOULOUSE

Cet établissement aux allures d'estaminet a vraiment une ambiance particulière : un bar adjacent où les clients s'empressent pour prendre un verre ou un café, tout en discutant car ici tout le monde se connait. Petit resto par la taille mais grand par le coeur, tant au niveau du service impeccable, que par le rapport qualité/prix. Esprit détendu, sans fioriture, dans une salle aux tons chauds et intimistes. Au mur, les affiches publicitaires et le bar accentuent le côté bistrot. Thierry, le chef, et surtout " Maman Bouchon ", alias Danielle, sont charmants et toujours attentifs aux désirs du client. Dans votre assiette, là aussi le côté bouchon se perçoit : cuisses de grenouille, jarret de porc au cumin, ragoût d'escargots au pied de porc, une belle salade gourmande au foie gras poêlé... Le dernier né, c'est le " P'ti Bouch burger " (galette de pomme de terre, steak haché minute, purée d'oignons, gratiné au fromage, oeuf au plat et poitrine fumée). Bref, une excellente adresse pour une cuisine du terroir réalisée avec des produits du marché, le tout dans un esprit bien franchouillard comme on aime.

ALBI - TARN

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Cet établissement aux allures d'estaminet a vraiment une ambiance particulière : un bar adjacent où les clients s'empressent pour prendre un verre ou un café, tout en discutant car ici tout le monde se connait. Petit resto par la taille mais grand par le coeur, tant au niveau du service impeccable, que par le rapport qualité/prix. Esprit détendu, sans fioriture, dans une salle aux tons chauds et intimistes. Au mur, les affiches publicitaires et le bar accentuent le côté bistrot. Thierry, le chef, et surtout " Maman Bouchon ", alias Danielle, sont charmants et toujours attentifs aux désirs du client. Dans votre assiette, là aussi le côté bouchon se perçoit : cuisses de grenouille, jarret de porc au cumin, ragoût d'escargots au pied de porc, une belle salade gourmande au foie gras poêlé... Le dernier né, c'est le " P'ti Bouch burger " (galette de pomme de terre, steak haché minute, purée d'oignons, gratiné au fromage, oeuf au plat et poitrine fumée). Bref, une excellente adresse pour une cuisine du terroir réalisée avec des produits du marché, le tout dans un esprit bien franchouillard comme on aime.

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