AUTOUR DE TOULOUSE
Nouvelle enseigne à l'entrée de Tarascon (ou à la sortie, selon le sens...) et nouveau concept pour le département. Trois buffets en version illimitée : un buffet d'entrées, un buffet de plats chauds et un buffet de desserts. Ici, on travaille en famille. Bernard Servat et son cousin Daniel sont en cuisine et l'accueil incombe à sa compagne Joëlle qui, par la même occasion, encaisse le prix unique du repas à l'entrée de l'établissement. Ensuite, vous n'aurez que l'embarras du choix. Nous ne sommes pas dans une formule illimitée qui croule sous les victuailles et la ripaille comme dans d'autres villes. Ici, l'accent est mis sur la qualité avant tout. Les produits sont frais, les grillades savoureuses et les plats proposés succulents. Les entrées et les desserts sont faits maison et, foi de renard qui s'en lèche les babines, on sent la différence. Excellente adresse futée !