Chutnify

Chutnify : Restaurant indien moderne à Lisbonne

Fondé en 2018 par des passionnés de cuisine indienne, Chutnify est un restaurant indien moderne situé au cœur du quartier de Príncipe Real à Lisbonne. Son ambiance chaleureuse et conviviale reflète l’amour pour la cuisine authentique, tout en proposant une expérience contemporaine. Le chef a su marier les saveurs traditionnelles indiennes avec une touche moderne, offrant une large gamme de plats tels que dosas, curries et stews, avec un accent particulier sur les options végétariennes et véganes. Le restaurant se distingue par sa cuisine de rue du sud de l’Inde, moins grasse et plus saine, accompagnée de bières comme la Kingfisher pour compléter le repas. La carte propose également des options sans gluten, répondant à une clientèle variée. La décoration moderne et épurée, combinée à une ambiance détendue, crée un lieu idéal pour découvrir la richesse de la cuisine indienne dans un cadre agréable. Chutnify offre ainsi une expérience culinaire authentique, revisitée avec soin pour satisfaire tous les goûts.