Shinkyo

Shinkyo, restaurant japonais authentique à Vincennes

Fondé en 2010 par Jerome, Shinkyo est un restaurant japonais situé au 170bis Avenue de Paris, dans le quartier de Vincennes. Depuis plus d'une décennie, il s'impose comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique, notamment pour ses sushi et ses plats traditionnels japonais. Son ambiance conviviale et son service attentif en font un lieu apprécié par une clientèle variée en quête d'authenticité.

Spécialisé dans la cuisine japonaise, Shinkyo propose un menu riche comprenant des sashimis, makis, ceviches, ainsi que des plats chauds comme le poulet karaage ou le canard à la mangue. La qualité des ingrédients, tels que le saumon label rouge, et la diversité des recettes en font une adresse de référence pour les amateurs de gastronomie asiatique. Le restaurant offre également des options sans gluten, pour répondre à toutes les attentes.

L'atmosphère de Shinkyo se distingue par un décor élégant et moderne, mêlant touches traditionnelles japonaises et ambiance chaleureuse. La décoration soignée, avec un mobilier sobre et des éléments évoquant le Japon, crée un cadre propice à la dégustation. Que ce soit pour un repas en famille, entre amis ou en couple, l'ambiance y est toujours agréable, dans un lieu où l'authenticité et la convivialité se conjuguent pour une expérience culinaire mémorable.