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PAYS DE L'OR
@petitfute
"Le Corsaire se trouve à deux pas des quais de Palavas, avec un nom comme le sien cela ne nous surprend pas. L'établissement est orienté vers les produits de la mer, le chef s'est donné pour mission de les célébrer et de transmettre sa passion. Dans cet établissement, le personnel est tout à fait charmant et on n'hésite pas à entamer la conversation avec les serveurs présents. L'adresse est connue pour ses salades, ses poissons, mais également - et surtout ! - pour sa formule "moules à volonté". Les moules sont petites et excellentes, elles se marient parfaitement avec chacune des sauces proposées par le restaurant. Grâce à la formule à volonté, vous en avez pour votre faim à un prix défiant toute concurrence. Cependant l'attente quand on se ressert peut être importante, il faut éviter de compter sur un repas express. L'autre petit défaut des lieux, ce sont ses frites, elles accompagnent les moules mais n'ont rien de très fameux."