Kalaya Thai Kitchen

Kalaya Thai Kitchen : Restaurant Thai & Asian à Philadelphie

Fondé en 2019 par Chutatip Suntaranon, Kalaya Thai Kitchen s’est rapidement imposé comme une référence en matière de cuisine thaïlandaise à Philadelphie. Situé au 764 S 9th St dans le quartier Fishtown, ce restaurant a conquis les amateurs de saveurs authentiques et de plats asiatiques raffinés. La chef Nok Suntaranon, passionnée par la cuisine familiale thaïlandaise, propose une expérience culinaire unique, mêlant tradition et modernité, qui a été saluée par la critique et les clients. Son parcours, marqué par une reconversion à 50 ans, témoigne de sa détermination à faire découvrir ses saveurs d’Asie du Sud-Est.

Kalaya Thai Kitchen se distingue par ses spécialités telles que le massaman curry, le poulet épicé, les dumplings en forme d’oiseaux et le fameux tom yum. Le restaurant offre un service de qualité dans un cadre élégant, où chaque plat est préparé avec soin pour offrir un équilibre parfait entre épices et saveurs. La cuisine thaïlandaise y est mise à l’honneur, avec une attention particulière portée à l’authenticité et à la fraîcheur des ingrédients, faisant de chaque dîner une aventure gustative. La salle, spacieuse et décorée avec goût, crée une ambiance chaleureuse et conviviale, idéale pour un repas entre amis ou en famille, dans une atmosphère à la fois moderne et accueillante.