Kinloch Lodge

Kinloch Lodge : Hôtel et restaurant d'exception en Écosse

Fondé en 1972 par Claire et Godfrey Macdonald, Kinloch Lodge est une demeure historique située à Sleat, sur l'île de Skye en Écosse. Ancienne maison de chasse de la famille McDonald, ce lieu a su conserver son charme d'antan tout en évoluant pour offrir un séjour d'exception. La famille continue d'entretenir cette propriété unique, qui a su bâtir sa réputation grâce à son authenticité et son cadre privilégié face au loch Na Dal.

Ce hôtel et restaurant se distingue par ses spécialités culinaires mettant en avant des produits locaux, avec une cuisine simple mais raffinée, orchestrée par le chef Jordan Webb. Les chambres offrent une vue imprenable sur le loch, et le spa avec ses soins holistiques ajoute une touche de bien-être. Kinloch Lodge est reconnu pour son hospitalité chaleureuse, son cadre élégant et ses services de qualité, faisant de chaque visite une expérience mémorable en Écosse.

L'ambiance du lieu est à la fois cosy et élégante, avec un décor mêlant héritage historique et touches contemporaines. Les fenêtres donnent sur un paysage sauvage et préservé, tandis que l'intérieur respire une atmosphère intime et raffinée. Le bar et le ristorante complètent cette expérience, offrant un cadre parfait pour découvrir la gastronomie écossaise dans un environnement authentique et accueillant.