Abyssinia

LAUSANNE - RIVIERA SUISSE

@petitfute

"Si le quartier n'est pas forcément accueillant, l'ambiance sera toute autre en franchissant la porte de l'Abyssinia. L'accueil est chaleureux, tout comme le lieu. Ici, on y sert des spécialités éthiopiennes, des plats de viande, végétariens et végétaliens. La particularité : on mange tous dans le même plat, avec les doigts et aidé de galettes. On se régale avec le plat dégustation à volonté comprenant viande de boeuf hachée (Minchet Alicha), le tartare de boeuf chauffé (Kifto)... Si vous ne savez pas quoi choisir, lancez-vous sur le plat de dégustation, c'est un régal ! La formule faisant recette, le patron a ouvert un deuxième restaurant juste en face, le Lalibela. Même carte, même décor, mais danseuses le week-end !"