Restaurant L'Assiette Champenoise

"L’un des meilleures restos au monde clairement "

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"Juste incroyable. Le meilleur restaurant que j ai pu tester et une équipe au petit soin. Merci pour cette exeprience. "

@loiicv

"Des déclinaisons exceptionnelles "

@olivier.emery

"11/04/2024 3* au guide michelin"

@marryloulou

"Une maison familiale d’exception, alliant l’élégance d’un restaurant 3 étoiles à l’accueil raffiné d’un hôtel 5 étoiles. Le chef Arnaud Lallement y décline une cuisine empreinte de terroir et d’émotion, dans un cadre luxueux et contemporain. Produits d’exception, maîtrise technique et accords fins, service soigné — pour une expérience gastronomique champenoise inoubliable."

@alter3go

"Three stars Michelin Three Stars: Exceptional cuisine You might say that Arnaud Lallement grew up at Assiette Champenoise, which was originally opened by his parents. Now at the helm himself, he shows that he has been trained by the best in the business (Vergé, Guérard, Chapel). He cooks high-calibre cuisine – classic, generous and above all very tasty – and lets his Breton roots (on his mother's side) shine through. A larger-than-life presence on the restaurant floor, Lallement loves to engage with guests and certainly doesn't stand on ceremony. The dishes are accessible and enhanced by memorable sauces; ingredients are treated with loving care, as in the blue lobster dubbed "a tribute to my dad", and the farm-reared Onjon squab. A fabulous culinary experience!"

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"Un voyage culinaire incroyable Une cuisine raffinée "

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"Toujours 3 étoiles et toujours aussi gourmand "

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"Restaurant 🌟🌟🌟 d’Arnaud L’Allemand. Pour moi plus un 2🌟 "

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"Incroyable restaurant et hôtel ! 3 étoiles exceptionnel"

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"Superbe dégustation au mois de janvier 2025. À noter que les chiens sont acceptés et très bien reçus ! 🥳"

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"3 étoiles reco par Geoffrey et Marion. D’octobre à janvier : 200€ avec accords mets vins pour les moins de 34 ans"

@eloracha

"3 étoiles - best resto ever - repas uniquement avec champagne "

@alexvandamme

"yt Alexander the guest y va chaque année pour son anniversaire de mariage 3* 395€/295€/155€/500€"

@noxlice.nomnom

"Expérience incroyable a vivre ! De l’accueil, au service, à la qualité des produits servis tout est absolument parfait ! "

@mathilde.godfroy9