Vinh Khanh Food Street
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"Across Cầu Calmette bridge from trendy Nguyễn Thái Bình, District 4 was once Vietnam's most notorious neighbourhood. Now, this water-bound ‘island’ district buzzes with above-board ambition. Vĩnh Khánh – officially designated as a food street in 2018 – is its defining thoroughfare. The kilometre-long street is lined with dozens of seafood grills on both sides, and there's healthy competition in the air. Packed from sunset until tomorrow, they double up as the drag’s beer bars, the meeting point for the city's fashion-forward youth and its office workers. Vĩnh Khánh is designed so you spend the whole evening in its briny embrace: street sellers pitch up selling dried squid for a pre-dinner snack and ice cream for dessert, and buskers perform in the middle of the road as motorbikes sashay around them. Clattering woks, clinking glasses and kerbside karaoke all vie for soundtrack supremacy. EAT: Snail specialist Ốc Oanh's inclusion in the 2024 Michelin Guide has cemented the street's international reputation, so pull up a plastic chair here first and get stuck into their selection of obscure mollusc dishes. A second outpost of local legend Ốc Đạo is on the street too, and draws its own devoted following for the octopus teeth fried in butter. DRINK: Ốc Vũ sells equally fresh seafood and is Vĩnh Khánh’s liveliest spot for the obligatory cans of Saigon Special. Form dictates you crush your empty cans as you go, letting them accumulate under your table – servers count them to calculate your bill. DO: Ốc Vũ closes at 6am, so take your time extracting those snails before ambling round the corner to Xóm Chiếu Market, which opens at 4am with stalls selling fresh fruit, clothing and textiles. Herald a new day here with a coffee or a traditional dessert of chè – seasonal fruit and coconut flesh in iced syrup – as you watch Saigon crank into gear."
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"La rue Vĩnh Khánh est sans conteste la plus célèbre du quartier. Bordée de petits restaurants de rue, on y trouve parmi les meilleurs fruits de mer de la ville, fraîchement arrivés au petit matin : calamars, escargots, poulpes et toutes sortes de gros poissons. Note : Nous avons été légèrement déçus de ne pas trouver de restaurant ouvert et prêt à servir des fruits de mer… peut-être la rue est-elle plus animée le soir ? Nous y étions un samedi midi et nous nous attendions à avoir le choix, mais la rue était très calme et la plupart des restaurants étaient fermés. Nous nous sommes arrêtés au restaurant Ốc Loan et nous sommes régalés avec du saumon à l’ananas et un gâteau de poisson relevé à la sauce tomate. Les deux plats étaient accompagnés d’une copieuse assiette de riz, d’une soupe, de thé glacé et de bananes pour le dessert."
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"Sans conteste la plus célèbre rue du quartier. Bordée de petits restaurants de rue, on y trouve parmi les meilleurs fruits de mer de la ville, fraîchement arrivés au petit matin : calamars, escargots, poulpes et toutes sortes de gros poissons"
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"District 4: Known for its food, district 4 is also a good place to wander around and take some photos of daily life in Vietnam (head to Vĩnh Khánh street, get a bite to eat then explore)."
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"And streets around, seafood +++"
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