Hotel New York

Hotel New York Rotterdam : Hôtel, restaurant & bar emblématique

L'Hôtel New York, situé au Koninginnenhoofd 1 dans le quartier Kop van Zuid à Rotterdam, a été ouvert en 1993 par Daan van der Have et Hans Loos. Ce bâtiment historique, ancien bureau de la Holland America Line, témoigne du passé maritime de la ville et de son rôle dans l'émigration vers l'Amérique. Son architecture Art Nouveau et son ambiance vintage en font un lieu chargé d'histoire, souvent visité pour ses points d’intérêt comme le restaurant, le bar ou le brunch. Le site est aussi une étape incontournable pour ceux qui souhaitent découvrir un lieu chargé d’émotion et d’histoire, tout en profitant d’un cadre unique.

Le restaurant de l’Hôtel New York propose une cuisine variée, notamment des fruits de mer, des plats de poissons, des spécialités néerlandaises et un brunch très apprécié. Le bar, avec son ambiance chic et décontractée, offre une sélection de drinks, oysters et snacks, parfaits pour un moment convivial au bord de la Meuse. L’établissement se distingue également par ses services comme le private cinema ou la terrasse estivale, idéale pour boire un verre ou prendre un brunch en plein air. La décoration intérieure, mêlant Jugendstil et style art déco, contribue à créer une atmosphère élégante et authentique.

L’ambiance de l’Hôtel New York est à la fois chaleureuse et sophistiquée, avec une décoration qui évoque le passé maritime et l’élégance du début du XXe siècle. La terrasse, accessible en été, offre une vue dégagée sur Rotterdam, idéale pour profiter du soleil ou simplement admirer le paysage urbain. Que ce soit pour un déjeuner, un brunch ou un simple verre entre amis, cet établissement reste une étape incontournable pour découvrir un lieu emblématique, mêlant histoire, gastronomie et convivialité dans un décor unique.