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19 Lê Thánh Tôn, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh, Vietnam
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"style gastro francais Le Corto est un bistrot français fabuleux proposant des plats de haute qualité. Avec son expérience culinaire unique, le restaurant Le Corto Wine Dining à Saigon offre une cuisine fusion française moderne inspirée du personnage comique Corto. La cuisine mélange la haute cuisine française avec des touches locales pour offrir une expérience gastronomique délicieuse. En plus de sa sélection de plats, le restaurant propose également une impressionnante sélection de vins pour accompagner les plats, le tout dans un décor élégant et avec un service professionnel. Niché dans une petite rue calme au centre-ville, Le Corto Wine Dining est un incontournable pour les amateurs de cuisine française à Saigon"
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"Moyenne prix : Entrée : 390 000 VND Plat : 770 000 VND Dessert : 240 000 VND "
@dariellaure
"Le Corto, en hommage au marin de Hugo Pratt. Ouvert près de l'Opéra, en 2016, par le chef français Sakal Phoeung, qui fut durant de longues années le chef exécutif du Sofitel de Saïgon. Décor très agréable avec un style néo-industriel en clair-obscur, adouci par des couleurs vives et chaleureuses qui donnent une atmosphère d'intimité. Excellente cuisine française, savoureuse, généreuse et raffinée, qui s'appuie sur des ingrédients soigneusement sélectionnés. Autre point remarquable, les prix, qui, pour un établissement de cette qualité, sont très raisonnables. En septembre 2016, le Corto et son chat noir ont accueilli le président F. Hollande lors de sa visite officielle au Viêt Nam. Au menu, Pintade cuite à basse température, sauce aux morilles... Adresse recommandée, réservation vivement conseillée."
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