Calypso

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DUBROVNIK

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Une terrasse ombragée face à la mer, une adresse où vous reviendrez sûrement si vous lâchez l'ancre dans le port de Polače. La cuisine familiale est un délice. Si les salades sont communes, il faut goûter ici aux risotto de la mer, sardines et légumes grillés à moins que vous ne soyez plutôt homard ou langoustes. Même la soupe de poisson crée la surprise ! Mijote aussi des plats sous la peka , à demander à l'avance ! Quant au service, on pourrait difficilement faire mieux.

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