Le Temps d'une Pinte : Microbrasserie et restaurant à Trois-Rivières
Le Temps d'une Pinte, situé au 1465 Rue Notre Dame Centre dans le quartier de Trois-Rivières, a été fondé en 2015 par une équipe passionnée de brasseurs et restaurateurs. Depuis ses débuts, cet établissement s’est imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de bières artisanales et de cuisine locale. Son histoire est marquée par une volonté de valoriser la culture brassicole québécoise tout en proposant une expérience culinaire authentique.
Ce restaurant et bar se distingue par sa microbrasserie qui propose près de 20 bières maison, allant de la punchée à la fruitée en passant par la forte ou la légère. La cuisine, quant à elle, met en avant des plats classiques de bistrot, revisités avec une touche de gastronomie régionale, notamment lors des menus du midi et du soir. Le lieu est également reconnu pour ses accords mets et bières, offrant une expérience gustative riche et variée dans un cadre convivial et chaleureux.
L’ambiance du Temps d'une Pinte est à la fois décontractée et accueillante, avec un décor de microbrasserie moderne et une belle terrasse pour profiter des beaux jours. La décoration simple mais soignée crée une atmosphère propice à la détente, que ce soit pour une sortie entre amis ou une dégustation en famille. Avec ses bières artisanales et sa cuisine de qualité, cet établissement incarne l’esprit d’une brasserie authentique au cœur de Trois-Rivières.
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"L’incontournable Temps d’une Pinte : microbrasserie, torréfaction et bistronomie rassemblées sous un même toit. Ouvert de 11 h jusqu’au soir, que votre ventre cri famine, que vous soyez à l’heure du café ou de la bière, Le Temps d’une Pinte sera vous combler judicieusement. Le menu varie selon l’heure du jour. Sur l’heure du midi, un menu bistro à la carte est disponible dont leur fameux scotch egg, entrée coup de cœur de plusieurs visiteurs. Le soir, le menu à l’ardoise change régulièrement, c’est le moment de faire exploser vos papilles gustatives! Leur chef s’amuse à réinventer les recettes traditionnellement offertes dans les tavernes et brasseries en intégrant à ses créations une touche de gastronomie et de produits régionaux. Le tout, accompagné d’une bonne bière à bras brassée sur place. Punchée, amère, forte, légère, fruitée ou surette, il y a assurément une bière maison à votre goût. Que ce soit pour vous une première visite, ou que vous soyez un habitué de l’endroit, tous s’entendent pour dire que l’expérience brassicole gourmande et festive du Temps d’une Pinte est à vivre encore et encore!"
@sarah.lesage
"Accord mets et bières Resto de viandes"
@laurent.tabech
"Ambiance 3,5/5 ( beau décor générique de microbrasserie, belle terrasse) Service 3/5 ( casual, notre serveuse était mauvaise ) Nourriture 3/5 ( relativement bien exécuté,typique ) Bières 3.5/4 ( casual, rien de nouveau, mais bien exécuté) Varité : 3.5/5 nourriture et 5/5 bière Prix 3/5 10-15$/pinte Originalité 2.5/5 Note : petite microbrasserie classique ne sortant pas des sentiers battus , près de 20 bières a l’ardoise , nourriture classique type sandwich/burger Belle terrasse "
@mrgoupil
"La bière, excellente! Bonne bouffe !"
@olivierdube
"Microbrasserie Produits locaux même pour les bières Repas très bon Ambiance top"
@marcszanski
"Meilleur resto depuis le début du séjour Tartare de truite 🫰 Et repas végétarien hyper bon "
@dieu.melanie
"Banh mi, cheesecake thé des bois et orange confite 👌🏾"
@elise_rkt
"Au confluent de la rivière Saint-Maurice et du fleuve Saint-Laurent, l’île Saint-Quentin est une destination de choix pour faire de la randonnée pédestre, une sortie en kayak de mer ou s’adonner au SUP. Après vous être dégourdi les jambes ou les bras, animez vos papilles à la microbrasserie Le Temps d’une Pinte, avec une bière de soif et de caractère comme La Cuvée ouvrière, ou des bières de dégustation travaillées avec passion et patience, comme la Cuvée du Forgeron."
@marounce
"Le Temps d'une Pinte n'est pas seulement une microbrasserie où coulent à flot les bières maison et de distribution. Ce n'est pas non plus si"
@raphm
"À cet oeuf écossais trop parfait chez @tempsdunepinte🍻🍳"
@chloe.brossard