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Chotto Matte Toronto : Restaurant japonais et fusion péruvienne

Fondé en 2018 par une équipe passionnée, Chotto Matte Toronto est rapidement devenu une référence pour les amateurs de cuisine japonaise et fusion péruvienne dans le quartier de Bay Street. Ce restaurant, reconnu pour son ambiance sophistiquée, offre une expérience culinaire unique mêlant saveurs asiatiques et sud-américaines, avec un accent sur la qualité et la créativité. Son emplacement central à Toronto facilite l’accès pour les visiteurs souhaitant découvrir une cuisine innovante dans un cadre élégant.


Le menu de Chotto Matte met en avant des spécialités telles que le Wagyu beef Gyoza, le Yellowtail Nikkei Sashimi, ainsi que des rolls emblématiques comme le Dragon Roll. Le restaurant propose également un bar dynamique avec des cocktails originaux, et un brunch le week-end pour une expérience complète. Avec un menu végétarien disponible, il s’adresse à une clientèle variée en quête de saveurs authentiques et d’un service attentif. La convivialité et la diversité des plats en font un lieu idéal pour partager un moment gourmand.


L’ambiance de Chotto Matte Toronto se distingue par sa décoration moderne et élégante, mêlant éléments asiatiques et contemporains. La terrasse extérieure offre un espace agréable pour profiter du beau temps, renforçant l’atmosphère chaleureuse et sophistiquée du lieu. Que ce soit pour un repas entre amis, un brunch ou un apéritif au bar, ce restaurant japonais et fusion péruvienne séduit par son cadre soigné et sa cuisine inventive, faisant de chaque visite une expérience mémorable dans le centre-ville de Toronto.


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168 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Japanese #Peruvian #Japonais #Fusion
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Chotto Matte Toronto is a vibrant restaurant located at 161 Bay Street, offering a fusion of Japanese and Peruvian cuisines known as Nikkei. The menu features dishes like yellowtail sashimi with yuzu truffle soy, spicy tuna crispy sushi, and black cod aji miso, all crafted with an artistic flair. The interior boasts bold murals, lava stone walls, and a jungle-inspired patio, creating an energetic and immersive dining atmosphere."

@drewmillum28

"Belle vibe, pas mangé mais y allée pour un cocktail (Real Estate Forum Toronto) "

@

"Menu à 110$ par personne avec pleins de trucs à partager"

@neewee

"Cute vibe/decor with outdoor seating"

@whitehead.melvin

"Shishito peppers Chicken karage Pollo den miso Brussel sprouts Broccolini"

@

"Restaurant fusion à la cuisine péruvienne japonaise. Dispose d’un menu végétarien. Restaurant qui semble assez classe."

@lectra

"Fun for sharing. Wagyu beef Gyoza and Yellowtail Nikkei Sashimi really good. Good Dragon Roll. Don’t order the spicy tune crispy sushi or the chicken Karaage. "

@

"Japonais péruvien Saturday from 12pm"

@

"japonais péruvien. Prix accessibles uniquement pour le dej (ex Bento a 50 CAD)"

@

"Japanese-Peruvian. $$$, more of an experience. Probs have to worry about soy allergy"

@hannahquarin

"Asian fusion food. Peruvian-Japanese fusion. Yum"

@yeun9100

"good drinks kukiekatie tiktok fav bars"

@

"peruvian restaurant, recommended by Sakshi "

@

"Vibes, food & service amazing ! "

@rashmitham

"Get the sushi rolls that get burnt and have esparagus in them and the dragon rolls. Definitely recommend. "

@asuarez

"super fun, nicely decorated, expensive"

@

"Fusion japonaise péruvienne "

@gilles.simenel

"A FUSION OF JAPANESE-PERUVIAN CUISINE"

@

"Peruvian and Japanese inspired restaurant"

@

"Delicious with expansive menu and nice drinks. Very expensive "

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"Jungle brunch saturdays with DJ and dancers!!"

@

"Restaurant mix entre japonais et péruvien ! 😍"

@

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