Makeda

Makeda, restaurant éthiopien incontournable à Tours

Fondé en 2010 par une famille passionnée, Makeda est un restaurant éthiopien situé au 86 Rue Colbert, dans le quartier calme de Tours. Depuis plus d'une décennie, il séduit les amateurs de cuisine africaine avec ses plats copieux et savoureux, préparés avec soin selon les recettes traditionnelles d'Afrique. La famille derrière Makeda met un point d'honneur à offrir une expérience culinaire authentique, alliant convivialité et qualité, ce qui en fait un lieu de référence pour les gourmets en quête d’un coup de cœur gastronomique.

Ce restaurant éthiopien se distingue par ses spécialités riches en saveurs, notamment ses plats végétariens, ses sauces épicées, et ses injeras moelleuses. La carte courte privilégie la qualité et la fraîcheur, avec des options végétaliennes et des vins éthiopiens pour accompagner chaque repas. La convivialité du service et la simplicité du décor créent une ambiance chaleureuse, idéale pour découvrir la richesse de la cuisine africaine dans un cadre familial et authentique.

L’atmosphère de Makeda est à la fois intime et accueillante, avec un décor mêlant pierres anciennes et touches africaines modernes. La salle, calme et chaleureuse, invite à la détente après une journée de visite ou de travail. La décoration soignée, combinant éléments traditionnels et modernes, reflète l’esprit authentique de la cuisine éthiopienne. Ici, chaque repas devient une expérience sensorielle, dans un cadre qui célèbre la diversité culinaire africaine, faisant de Makeda un lieu à ne pas manquer à Tours.